Вкусная печень в молоке

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 133 кКалл.

Рецепт вкусной печени в молоке
Фото готового рецепта вкусной печени в молоке

Вкусная печень приготовлена в молоке, подавала с гречкой: просто и полезно. Возможно вам будет интересен рецепт печени в пиве, напишите, что думаете.

Рецепт вкусной печени в молоке

  • Время подготовки:  5 мин
  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  133 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 500 г печени (говяжьей, свиной, куриной и пр.)
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. майонеза
  • 1 ст.л. муки
  • молоко.

Как приготовить

Печень порезать и немного обжарить, посолить, поперчить. Добавить нарезанный лук.

Смешать сметану, майонез и немного молока.

Залить печень и потушить минут 5-10.

В молоке развести немного муки и помешивая вылить в печень. Дать немного покипеть.

На тарелку выложить гречку, вкуснейшую печень в молоке, полить соусом, в котором тушилась печень. Украсить помидорами черри, зеленым луком.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень по-анжуйски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
krivonos_72
krivonos_72

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант вкусной печени в молоке

nedare
nedare

Я сделаю его на Новый год!

anutot2003
anutot2003

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

coner2002
coner2002

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

allupad1980
allupad1980

Катя, отличный рецепт вкусной печени в молоке
спасибо за идейку

kristina70
kristina70

Готовила вкусную печень в молоке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

kandrashova_92
kandrashova_92

Впервые делала вкусную печень в молоке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

erise
erise

При случае, воспроизведу куриную печень эрос.

nered
nered

Не перестаю удивляться! Класс!

tidadya1998
tidadya1998

Катя, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт вкусной печени в молоке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

dublyonnykh_74
dublyonnykh_74

Катя, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт вкусной печени в молоке.
Сделали с мамой вечером, объедение!

tanya
tanya

Нежно и оригинально!
спасибо, Катя!

entengero
entengero

Катя, сделала сегодня вкусную печень в молоке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Даша Закора
Даша Закора

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Дехтиевская Тася
Дехтиевская Тася

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

idofo1999
idofo1999

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

oroungoro
oroungoro

Мой самый любимый рецепт вкусной печени в молоке!!!
Я тоже так готовлю!

aldasin1974
aldasin1974

Старый добрый рецепт.

sinselyu
sinselyu

Спасибо тебе, Катя, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Зина Одинцова
Зина Одинцова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.