Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 609 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год, на скорую руку.
Печень с морковью и луком - простой рецепт очень вкусного и сытного салата, который меня выручает в трудную минуту. Готовится легко, быстро, стоит совсем недорого, зато по вкусу прост и гениален. Возможно вам будет интересен рецепт печени по-корейски, напишите, что думаете.
Очень вкусный и довольно красивый салат из печени с морковью и луком заслуживает особого внимания. Мне нравится его простота, вкус и тот факт, что он очень бюджетный. При этом салат очень сытный. Во времена финансовых затруднений он радует всю нашу семью, им легко наестся и при этом испытать чувство, что съел какое-то серьезное блюдо или новогодний салат:) Печень с морковью и луком прекрасное сочетание, которое ни требует каких-либо дополнений. Успехов и приятного аппетита!
Печень отвариваем в подсоленной воде до полной готовности и остужаем.
Мелко нарезаем лук.
На средней или мелкой терке натираем морковь.
На подсолнечном масле обжариваем сначала лук, затем добавляем через несколько минут морковь. Обжариваем, перемешивая, около 6 минут.
Печень натираем на мелкой терке или пропускаем через мясорубку, как Вам удобней.
Затем в салатнице смешиваем лук, морковь и майонез. Наша салат готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень в пиве. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Diana72! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
печень с морковью и луком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Diana72, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Когда в первый раз попробовала печень с морковью и луком, мне не понравилось.
В общем, печень с морковью и луком супер!
Автор-волшебница!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление куриной печени с луком бальзамико. А то вдруг опростоволосимся.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.