Плов с изюмом и орехами
Простой рецепт узбекской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 898 кКалл.
Чтобы блюдо получилось более ароматным, в мясной фарш можно добавить мелко нарезанную зелень кинзы. Возможно вам будет интересен рецепт плова праздничного туй оши, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт плова с изюмом и орехами
Ингредиенты
- Вода 1.2 л
- Длиннозерный рис 800 г
- Фарш из баранины 500 г
- Лук репчатый 5 шт.
- Кешью 100 г
- Кедровые орехи 100 г
- Миндаль 100 г
- Изюм 50 г
- Растительное масло 3 ст.л.
- Молотая корица 1 ч. ложка
- Черный молотый перец 1/2 ч. ложки
- Лавровый лист 2 шт.
Как приготовить
Лук очистить и измельчить. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук в течение 5 мин Добавить кусочки баранины, изюм, молотую корицу, молотый перец и лавровый лист. Перемешать и жарить 7-10 мин
Рис промыть и добавить в сковороду, хорошо перемешать. Добавить кубики MAGGI MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и влить воду. Довести до кипения, накрыть крышкой и томить на медленном огне в течение 20 мин
Кешью, кедровые орехи и миндаль обжарить в сковороде без масла 3-5 мин, до золотистого цвета. Перед подачей на стол смесь из орехов добавить в плов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов с индейкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Обожаю плов с изюмом и орехами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Посмотрите здесь тоже про плов из гречки.
Плов с изюмом и орехами - очень вкусно, продукты сочетаемые
Davlatova_83 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
плов с изюмом и орехами-это моя мечта!)))
Спасибо, попробую приготовить плов с изюмом и орехами супругу по вашему рецепту.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю плов с изюмом и орехами
Теперь это мой любимый плов с изюмом и орехами.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Уже делала два раза получается обалденно.
Davlatova_83, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Кульно
Делаю плов с изюмом и орехами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Обалденный рецептик плова с изюмом и орехами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Как же хочется плова с изюмом и орехами!!!
Вкусно