Рагу из мяса ягненка со шпинатом

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 115 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 489 кКалл.

Рецепт рагу из мяса ягненка со шпинатом
Фото готового рецепта рагу из мяса ягненка со шпинатом

Перед подачей рагу можно посыпать сыром фета и обжаренными кедровыми орешками или кешью. Возможно вам будет интересен рецепт рагу из кролика, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт рагу из мяса ягненка со шпинатом

  • Общее время:  115 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  489 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Вода 1 л
  • Шпинат 600 г
  • Ягнёнок 500 г
  • Лук репчатый 300 г
  • Помидоры 300 г
  • Рис 50 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Тмин молотый 5 г

Как приготовить

Шпинат измельчить, промыть и обсушить. Отставить в сторону.

В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить нарезанный лук в течение 5-6 мин, до золотистого цвета. Добавить мясо ягненка нарезанное мелкими кубиками, приправить MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и тмином. Перемешать и жарить 6 мин

Добавить томатную пасту и влить воду. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 1 ч., до мягкости мяса.

Добавить мелко нарезанные помидоры, шпинат и рис, тушить еще 10-15 мин, до готовности риса. Подавать к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу с фасолью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

17 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
esedi1982
esedi1982

Лесная, сделала сегодня рагу из мяса ягненка со шпинатом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

inga91
inga91

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Соня Пыляк
Соня Пыляк

Спасибо, Лесная!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рагу из мяса ягненка со шпинатом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

София Григорьян
София Григорьян

Рагу из мяса ягненка со шпинатом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

lida87
lida87

Теперь часто готовлю рагу из индейки.

Шашенкова Мила
Шашенкова Мила

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

leiman_73
leiman_73

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

dasha
dasha

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Лесная за то, что даёт нам возможность выбора!

Колясникова Анюта
Колясникова Анюта

Лесная, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала рагу из мяса ягненка со шпинатом по вашему рецепту, получилось сразу.

Анька Пчёлина
Анька Пчёлина

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рагу из мяса ягненка со шпинатом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Алиса Бедокурова
Алиса Бедокурова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рагу из мяса ягненка со шпинатом!

yelya
yelya

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

nedare
nedare

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще рагу из мяса ягненка со шпинатом я не очччччень, но рагу из мяса ягненка со шпинатом — на пятёрку)))

Пенькова Гала
Пенькова Гала

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

maya97
maya97

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

nyuta
nyuta

Вчера был день рагу из мяса ягненка со шпинатом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

alena
alena

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!