Рагу из телятины с овощами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1405 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Рагу - это замечательное блюдо, которое подойдет для ужина или обеда. Телятина тушится с картофелем, луком, морковью, томатами и кабачками. Примерное время приготовления - 1 час 30 минут. Возможно вам будет интересен рецепт рагу из кролика, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт рагу из телятины с овощами
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления рагу из телятины с овощами. Вам понадобятся такие ингредиенты: телятина, картофель, морковь, лук репчатый, томаты, кабачки, бульон и специи. Блюдо подходит на обед или ужин в качестве второго. Дополнительный гарнир не потребуется, так как блюдо и без того очень сытное. Удачи!
Ингредиенты
- Телятина — 300 г
- Картофель — 4 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Морковь — 1 шт.
- Кабачки — 400 г
- Помидоры — 5 шт.
- Бульон — 1 стак.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
Телятину режем мелкими кусочками и обжариваем до полуготовности на сковороде, соль и перец по вкусу. Далее добавляем морковь и лук, обжариваем вместе с мясом.
Добавляем картофель и кабачки, порезанные кубиками. Для остроты добавляем измельченный чеснок. Продолжаем готовить.
Добавляем порезанные помидоры, вливаем бульон и тушим на медленном огне до готовности овощей.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу с фасолью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Zina94, тут ещё рагу из индейки.
Сегодня приготовила рагу из телятины с овощами,очень вкусно!
zina94 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Zina94, Рецепт просто прелесть!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Первый раз в жизни решилась на рагу из телятины с овощами и не получилось(((
Так обидно!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Вот это ДААААА!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рагу из телятины с овощами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.