Рататуй с мясом в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 236 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Много овощей - это не только вкусно, но и очень полезно. К тому же, в духовке все блюда сохраняют максимум вкуса и аромата. А мясо делает рататуй еще вкуснее и сытнее. Возможно вам будет интересен рецепт экспресс-рататуя, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт рататуя с мясом в духовке
Приготовьте фарш для рататуя с мясом. Для этого смешайте с куриным фаршем измельченные лук и чеснок, а также соль и перец по вкусу. Нанесите фарш на кружки слегка обжаренных баклажан и выложите их с помидорами в форму для запекания. Добавьте кусочки масла, тертый сыр и запеките в духовке в течение 35 минут при 180 градусах. Подайте на стол с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Куриный фарш — 500 г
- Сыр — 100 г
- Сливочное масло — 50 г
- Баклажан — 2 шт.
- Помидор — 3 шт.
- Соль, специи — По вкусу
Как приготовить
Лук и чеснок измельчите, смешайте с фаршем, добавьте соль и перец. Баклажаны порежьте кружками, немного обжарьте на сковороде без масла, а затем нанесите на них фарш.
Помидоры порежьте кружками и выложите с баклажанами в форму для запекания. Сверху выложите кусочки сливочного масла.
И обильно засыпьте тертым сыром.
Запеките рататуй в духовке в течение 35 минут при 180 градусах. Затем подайте на стол с вашим любимым гарниром.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рататуй с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Изумительно вкусно…
Это просто очень вкусно
В восторге от рататуя из кабачка, очень вкусно и просто!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо runeass…)
рататуй с мясом в духовке только начала готовить:)
Спасибо большое!!!
очень понравилось рататуй с мясом в духовке,легко и просто.
Искренне спасибо, runeass.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рататуй с мясом в духовке сказка!
Runeass, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Очень понравился состав рататуя с мясом в духовке, все отлично должно сочетаться!
Получилось отменно!
runeass, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Runeass, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рататуя с мясом в духовке.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Большое спасибо за рецепт!
рататуй с мясом в духовке просто супер!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рататуй с мясом в духовке просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо runeass, очень часто пользуюсь этим сайтом.