Гребешки с тушеными овощами

Несложный рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 277 кКалл.

Рецепт гребешков с тушеными овощами
Фото готового рецепта гребешков с тушеными овощами

Морской гребешок можно купить в магазине, как в свежем, так и в замороженном виде. Его мясо можно считать морским деликатесом, правильно приготовленное, оно нежно и удивительно вкусно. Возможно вам будет интересен рецепт самсы с овощами, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт гребешков с тушеными овощами

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  277 кКалл
  • Сложность:  Несложный рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Ингредиенты

  • Гребешки 12 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Цукини 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Вода 100 мл
  • Чеснок 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу

Как приготовить

Овощи порезать на одинаковые кубики. В горячей воде растворить бульонный кубик MAGGI Бульон золотой с курицей.

Обжарить морковь в масле, добавить цукини и помидоры. Приправить солью и перцем и влить бульон. Тушить 15 минут на среднем огне. Добавить к овощам гребешки и варить еще 5 минут.

Чеснок измельчить, смешать с молоком и варить 3 минуты на медленном огне. Приправить солью и перцем. Выложить овощи в центр тарелки, по краям разложить гребешки и сверху полить чесночным соусом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чебуреки с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Рыжова Роза
Рыжова Роза

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ripyak_75, рецептам.

zudina_82
zudina_82

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Яся Утробина
Яся Утробина

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

yelya91
yelya91

И как у тебя все получается???

eshumpusi2002
eshumpusi2002

Теперь часто готовлю шаурму с овощами.

yana81
yana81

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

aldasin1974
aldasin1974

Ripyak_75!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Рыжова Роза
Рыжова Роза

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

chikunova_97
chikunova_97

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Саша Чайникова
Саша Чайникова

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

yoticeyh
yoticeyh

Обязательно сделаю гребешков с тушеными овощами!!!

Ариша Саяпина
Ариша Саяпина

Ripyak_75!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!