Брускетта с овощами
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 128 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на природу, на полдник, фуршет.
Брускетта с овощами - это итальянская закуска. По нашему говоря, это обычные гренки, но итальянцы даже из них умудрились сделать кулинарный шедевр. Учимся делать брускетту с овощами своими руками! Возможно вам будет интересен рецепт брускетты с фетой, базиликом и овощами, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт брускетты с овощами
Брускетту с овощами можно делать с любыми овощами. Можно брать огурец, кабачок, перец или смешивать несколько овощей по вашему вкусу. Самое главное - свежий багет. Багет, пропитанный оливковым маслом сам по себе очень вкусный, а с овощами просто объедение! Брускетта с овощами отлично подойдет как самостоятельная закуска, также ее можно подавать к супу, к горячему блюду. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты
- Помидор — 3 шт.
- Лук — 1\2 шт.
- Базилик — 10 шт. (листик)
- Масло оливковое — 5 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Багет — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
Чеснок с оливковым маслом.
Хлеб порезать.
Помазать хлеб чесночным маслом.
Посолить, поперчить.
Помидор мелко порезать.
Порезать мелко лук.
Порезать листики.
Смешать помидоры, базилик, лук, оливковое масло.
Выложить на хлеб овощи.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту с сулугуни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Это было превосходно...
чуть брускетту с овощами вместе с пальцами не слопала)
ПОНРАВИЛОСЬ)))
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Девочки, брускетта с овощами объедение.
Супер рецепт!
Евгения, большое спасибо!!!
Давно хочу попробовать сделать брускетту с овощами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Хочу угостить вас рецептиком брускетты с тунцом. А какие блюда готовите вы?
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Я делала брускетту с овощами, мне понравилось.
Даже сестре, которая брускетту с овощами не любит,понравилось!