Запеченная камбала под апельсиново-имбирным соусом

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 210 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, 8 марта, день рождения, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.

Рецепт запеченной камбалы под апельсиново-имбирным соусом
Фото готового рецепта запеченной камбалы под апельсиново-имбирным соусом

очень нежная рыбка) от сайта Едим Дома. Возможно вам будет интересен рецепт сельди с соусом из картофеля, напишите, что думаете.

Рецепт запеченной камбалы под апельсиново-имбирным соусом

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  210 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Выпекать
  • Повод:  Обед, Ужин, 8 Марта, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • камбала 1 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • чеснок 1 зуб
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • сок апельсина 1 шт.
  • соевый соус 2 ч.л.
  • свежий имбирь 1 ч.л.
  • вода 3 ст.л.
  • крахмал кукурузный 1 ч.л.
  • соль и перец по вкусу
  • сок лимона по вкусу

Как приготовить

Рыбу очистить, вымыть и разрезать на куски (я не разрезала), уложить в форму для запекания. Посолить, поперчить и полить соком лимона.

Перец запечь в духовке до мягкости и положить в закрытую посуду на 15 минут. Снять кожицу и порезать на небольшие кусочки, (у меня перца не было, поэтому его исключила)

Готовим соус: чеснок раздавить и прожарить 30 секунд на сковороде с разогретым маслом. Убрать. На среднем огне держим имбирь 1 минуту, добавляем апельсиновый сок, затем соевый соус, крахмал разведенный в воде и добавляем перец. закипело, перемешали. Соус готов.

Заливаем им рыбку и отправляем в духовку разогретую до 180 г

Как только соус закипел, через 15-20 минут рыба готова. Приятного аппетита.

Рецепт запеченной камбалы под апельсиново-имбирным соусом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить креветок в тесте с тайским соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

20 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
entent2004
entent2004

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Олеся Колосенко
Олеся Колосенко

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Лика Телешева
Лика Телешева

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт камбалы в фольге в духовке.

mina
mina

Mereshko_97, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от запеченной камбалы под апельсиново-имбирным соусом!

Инга Токарев
Инга Токарев

Легко и вкусно!!!

berri_70
berri_70

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

dasha89
dasha89

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Рыжова Роза
Рыжова Роза

+++,
муж в восторге))))))))))))

saitunem
saitunem

Замечательный рецепт, запеченная камбала под апельсиново-имбирным соусом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Ева Васильчикова
Ева Васильчикова

Mereshko_97, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

endore
endore

Спасибо!
Очень замечательный рецепт запеченной камбалы под апельсиново-имбирным соусом.

ofundinto
ofundinto

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала запеченную камбалу под апельсиново-имбирным соусом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

endac2001
endac2001

Mereshko_97, классный рецепт запеченной камбалы под апельсиново-имбирным соусом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

akhmad_74
akhmad_74

Спасибо за рецепт!
теперь запеченная камбала под апельсиново-имбирным соусом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

vera98
vera98

Попробовала приготовить запеченную камбалу под апельсиново-имбирным соусом.
Супер!!!
Спасибо mereshko_97!
Вы профи!

tonya94
tonya94

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт запеченной камбалы под апельсиново-имбирным соусом!!!

idesoun2003
idesoun2003

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

ukrayinka_75
ukrayinka_75

Хороший рецепт!!!

inanalal1996
inanalal1996

Mereshko_97, спасибо большое, за вкусный превкусный запеченная камбала под апельсиново-имбирным соусом!!!

uldofleds1971
uldofleds1971

Будем пробовать!