Шашлык из свинины в маринаде из кефира и зелени
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 347 кКалл.
Желательно выбрать кефир от 2 до 3 % жирности, а мясо лучше нарезать поперек волокон, чтобы оно быстро пропиталось маринадом. Возможно вам будет интересен рецепт шашлыка из свинины в духовке, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт шашлыка из свинины в маринаде из кефира и зелени
Ингредиенты
- Свинина без кости 2 кг
- Лук репчатый 3 шт.
- Кефир 500 мл
- Соль 1 по вкусу
Как приготовить
Свинину нарезать небольшими кусками, переложить в глубокую емкость.
Лук очистить, нарезать кольцами и перемешать с мясом. Посолить по вкусу.
Кефир смешать с 1 ч. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Залить приготовленным маринадом мясо, накрыть крышкой и оставить на ночь в холодильнике.
Нанизать мясо на шампуры и приготовить до румяности на березовых углях.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Шашлык из свинины в маринаде из кефира и зелени - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Может пригодится кому рецептик сочного шашлыка из свинины. Просто и быстро.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Ты просто кудесница.
А шашлык из свинины в маринаде из кефира и зелени — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шашлык из свинины в маринаде из кефира и зелени очень похвалила.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Очень вкусно! Люблю шашлык из свинины в маринаде из кефира и зелени!
Девочки, шашлык из свинины в маринаде из кефира и зелени объедение.
Супер.
Нюта большое спасибо!!!
Нюта — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шашлык из свинины в маринаде из кефира и зелени будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо за рецепт шашлыка из свинины в маринаде из кефира и зелени, получилось!
Как вкусно! Приходится считать калории...