Запеченный шницель в сливочно-луковом соусе

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 781 кКалл.

Рецепт запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе
Фото готового рецепта запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе

Обжаренные грибы, добавленные в соус, разнообразят вкус блюда. Подавать с отварным или запеченным картофелем. Возможно вам будет интересен рецепт шницеля по-чешски, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  781 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Стейк из говяжьего филе 3 шт.
  • Сметана 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливочное масло 20 г
  • Горчица 3 ч. ложки
  • Пшеничная мука 1 ч. ложка

Как приготовить

Мясо отбить, смазать горчицей и выложить в форму для запекания.

Лук нарезать кольцами и обжарить в сковороде с разогретым сливочным маслом в течение 3 мин, до золотистого цвета. Добавить муку, сметану и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, хорошо перемешать.

Получившимся соусом полить мясо и запекать в разогретой до 200 C духовке 20 мин

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить венский шницель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
valentina80
valentina80

Очень красивая и оригинальная подача запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе.
Рецепт супер, спасибо!

Казавчинская Лиля
Казавчинская Лиля

Спасибо большое! Буду пробовать!

viktoriya
viktoriya

Какой замечательный рецепт. Моим любителям шницеля ссср обязательно понравится.

icrisu
icrisu

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Добрякова Христина
Добрякова Христина

Очень своевременно выставлен рецепт. onaraspor, Спасибо!

kostitsyna_97
kostitsyna_97

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Иванцова Инга
Иванцова Инга

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

IB1ZA
IB1ZA

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

khoreva_77
khoreva_77

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

soupis
soupis

Я с дочкой делаем запеченный шницель в сливочно-луковом соусе. Довольно вкусно выходит :)

sintome1991
sintome1991

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

caraleso
caraleso

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

ronyood
ronyood

Вчера был день запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Полина Хлебникова
Полина Хлебникова

Спасибо за запеченный шницель в сливочно-луковом соусе и красивое оформление!

Тоня Куприянович
Тоня Куприянович

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ortise1979
ortise1979

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

sowouns
sowouns

Onaraspor!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

anastasiya97
anastasiya97

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

serafima79
serafima79

Спасибо огромное за рецепт запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.