Фаршированный стейк

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 215 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.

Рецепт фаршированного стейка
Фото готового рецепта фаршированного стейка

Мясо - это само по себе очень вкусно. Но можно сделать его еще вкуснее. Один из вариантов - приготовить фаршированный стейк. Возможно вам будет интересен рецепт стейка нью-йорк, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт фаршированного стейка

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  215 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздничный стол

Главное преимущество этого блюда - простота в приготовлении. Кусок мяса замаринуйте. Затем сделайте надрез, так чтобы получился конверт. Начините его луком и чесноком и обжарьте до нужной степени прожарки. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Свиная вырезка — 800 г
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Специи для маринада — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Как приготовить

Мясо для стейка натрите специями по вкусу и подержите в холодильнике пару часов.

В маринованном куске мяса сделайте сбоку надрез так, чтобы получился конвертик.

Рецепт фаршированного стейка

Начините его нарезанным луком и чесноком.

Рецепт фаршированного стейка

И обжарьте на разогретой сковороде до нужной степени прожарки. Можно сразу подавать на стол.

Рецепт фаршированного стейка

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк из форели. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
katya
katya

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

galka71
galka71

Сегодня приготовила фаршированный стейк…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

zoxexivo
zoxexivo

Спасибо за отличный рецепт!

ummirtit1980
ummirtit1980

Гамалий, большое спасибо!

anyusha81
anyusha81

Интересный рецепт, надо будет испробовать

ulesh1997
ulesh1997

Гамалий, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

inga
inga

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по фаршированному стейку!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

engidatou1986
engidatou1986

стейк из тунца гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Крапивная Маня
Крапивная Маня

Гамалий, умничка!
Какой аппетитный рецептик фаршированного стейка сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Элона Билоброва
Элона Билоброва

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

yuta
yuta

Класс!
Приготовила фаршированный стейк, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Рудопысова Катарина
Рудопысова Катарина

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать фаршированный стейк к домашнему празднику.

Танюша Эльцофон
Танюша Эльцофон

УУУХХХ вот это фаршированный стейк.
Супперрр…спасибо…

aleeva_77
aleeva_77

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Катя Корякина
Катя Корякина

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Кураш Надежда
Кураш Надежда

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.