Стейк из сибаса

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 269 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт стейка иза сибасы
Фото готового рецепта стейка иза сибасы

Предварительно замаринованный стейк из сибаса обжаривается на сковороде с двух сторон с овощами. Соус придает рыбке неповторимый пикантный вкус и аромат. Рекомендую это восхитительное рыбное блюдо! Возможно вам будет интересен рецепт тандурей стейка, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт стейка иза сибасы

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4
  • Калорий:  269 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

Перед вами рецепт приготовления стейка из сибаса, запеченного на гриле. Процесс приготовления отличается простотой исполнения. Предварительно замаринованная рыба обжаривается с двух сторон на гриле, подается с лапшой и овощами. Необходимо совсем немного времени, чтобы вкуснейший обжаренный на гриле сибас стал главным украшением стола.

Ингредиенты

  • Сибас — 1,5 кг
  • Соус соевый — 100 мл
  • Масло кунжутное — 40 мл
  • Лук красный — 1 шт.
  • Кинза — 1 Пучок
  • Дайкон — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Соус терияки — 30 мл
  • Спагетти — 300 г
  • Соль — 10 г

Как приготовить

1. Возьмите и промойте сибаса, после уложите их в тарелку. Для маринада возьмите лук и кинзу, мелко порубите их. Также смешайте полученное с соевым соусом и кунжутным маслом. Полейте стейки этой смесью, оставьте на 15 минут.

2. Порежьте морковь соломкой, а дайкон тонкими кружками. Погрузите их в ледяную воду. Затем слейте воду и промокните бумажным полотенцем, чтобы ушла лишняя жидкость.

Рецепт стейка иза сибасы

3. Порежьте огурцы тонкими пластинками.

Рецепт стейка иза сибасы

4. Выкложите огурцы, дайкон и морковь в одну тарелку, залейте соусом терияки на 20 минут.

Рецепт стейка иза сибасы

5. Вкипятите воду в кастрюле, подсолите ее. Выложите спагетти в кипящую воду, проварите их 2-3 минуты. По выбору приготовьте рисовую лапшу.

Рецепт стейка иза сибасы

6. Обжарьте рыбные стейки вместе с маринадом на сковороде на протяжении 4 минут (по 2 минуты с каждой стороны).

Рецепт стейка иза сибасы

7. Выложите стейк на тарелку вместе со спагетти и овощами. Теперь вы сумеете накормить стейком из сибаса любого гурмана!

Рецепт стейка иза сибасы

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк иза форелей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

14 о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Таня Калинина
Таня Калинина

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Лика Телешева
Лика Телешева

Очень понравился этот рецепт стейка из сибаса.

utoofiroo
utoofiroo

Некоторое время назад готовила стейк из сибаса-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

arisha94
arisha94

Я еще не делала стейк из сибаса, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

aneani
aneani

Еще ни разу не готовила стейк из тунца, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Лирнык Маня
Лирнык Маня

Офигительно вкусно!!!

asten
asten

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

gathined1995
gathined1995

Сделала стейк из сибаса впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Светлана Сидельникова
Светлана Сидельникова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта стейк из сибаса!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Казавчинская Лиля
Казавчинская Лиля

Спасибо за рецепт!
теперь стейк из сибаса -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Соклакова Алеся
Соклакова Алеся

Ох, какая вкуснятина!

Коронский Надя
Коронский Надя

Valentina74!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Настенок Проснякова
Настенок Проснякова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать стейк из сибаса, но вышло вкусно!

Новгородцева Кира
Новгородцева Кира

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.