Стейк лакедры запеченный под сметаной

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 153 кКалл.

Рецепт стейка лакедры запеченный под сметаной
Фото готового рецепта стейка лакедры запеченный под сметаной

Вкусная рыба с нежным мясом, запеченная в фольге! Попробуй приготовь!

По моему мнению, это лучший способ приготовить лакедру. Мясо этой рыбы получается очень нежным, сочным, со сливочным вкусом, ароматным благодаря специям. Родным очень нравится и мне тоже - вкусно и легко приготовить! Возможно вам будет интересен рецепт стейка нью-йорк, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт стейка лакедры запеченный под сметаной

  • Общее время:  3 ч
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  153 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Лакедра - 1 кг
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Растительное масло - 5 мл
  • Сметана - 150 г

Как приготовить

1. Рыбу почистите, выпотрошите, отрежьте голову, хвост и плавники, удалите внутренности, хорошо промойте.

2. Разрежьте тушку на порционные кусочки - стейки. Сложите их в миску.

3. Стейки полейте лимонным соком, натрите со всех сторон солью и специями. Поставьте рыбу помариноваться в холодильнике 2 часа.

4. Застелите форму для запекания фольгой, смажьте поверхность фольги растительным маслом, выложите стейки плотно друг к другу.

5. Залейте стейки сметаной.

6. Накройте форму фольгой и отправьте рыбу печься в заранее разогретую духовку при 180 градусах в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк из форели. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

21 отзыв о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
zina
zina

Спасибо за рецепт стейка лакедры запеченный под сметаной, он мне пригодился.

Казачанская Аника
Казачанская Аника

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

zhenya
zhenya

Недавно пробовала очень вкусный рецепт стейка из тунца realcooks.ru/goryachee/steik/steik-iz-tuntsa - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить стейка лакедры запеченный под сметаной.

Оглоблина Марианна
Оглоблина Марианна

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

hithu
hithu

Стейк лакедры запеченный под сметаной готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
стейк лакедры запеченный под сметаной у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

babukh_81
babukh_81

Приготовила стейк лакедры запеченный под сметаной…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Джульетта Самигуллина
Джульетта Самигуллина

Caraleso, получилось зашибись!

ulonomo
ulonomo

Спасибо тебе, caraleso, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Светлана Находко
Светлана Находко

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

lailluno
lailluno

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

lashuner
lashuner

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на стейк лакедры запеченный под сметаной, если бы не доверяла рецептам caraleso на все 100%.

Ксюха Балуева
Ксюха Балуева

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили стейк лакедры запеченный под сметаной.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Корицкая Лёля
Корицкая Лёля

Хороший рецепт. Спасибо

Колясникова Анюта
Колясникова Анюта

Уверена маме понравится
все любители стейка лакедры запеченный под сметаной оценили!

anima
anima

Спасибо большое, caraleso, освежила в памяти рецепт стейка лакедры запеченный под сметаной!
порадую любимого.

Светлана Находко
Светлана Находко

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

girnaya_79
girnaya_79

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Рая Игнатова
Рая Игнатова

Делала стейк лакедры запеченный под сметаной один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

semidd2003
semidd2003

Я уже сделала стейк лакедры запеченный под сметаной.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

hinyeduly1999
hinyeduly1999

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

imearo1999
imearo1999

Caraleso!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!