Тефтели из индейки

Запеченные в духовке тефтели получаются сочными и ароматными.

Они хорошо сочетаются с любыми гарнирами.

Список продуктов:

Лук и филе измельчите через мясорубку.

Рис отварите в течение 5 мин и соедините его с фаршем.

Добавьте яйцо, специи и соль.

Сформируйте из фарша мясные шарики и обжарьте их с двух сторон на сковороде.

Смешайте сметану, томатную пасту и муку, уложите тефтели в глубокую емкость для запекания и залейте соусом.

Выпекайте в духовке при 180 градусах около 30 мин

В мультиварке тефтели готовятся легко и просто.

Они хорошо пропитываются соусом, имеют насыщенный вкус.

Список продуктов:

Измельчите филе и лук, добавьте рис, соль, яйцо и специи.

Из полученного фарша сформируйте шарики и обжарьте их на сковороде.

Приготовьте соус: смешайте сметану, муку, воду и томатный сок.

Выложите тефтели в мультиварку, залейте их подливой.

Включите устройство в режим Тушение на 1 час.

Тефтели из филе индейки можно готовить для детей от 8 месяцев.

Делать это лучше в пароварке, без масла и соуса.

Тефтели получаются похожими на ежиков, что очень нравится малышам.

Ингредиенты:

Для детей после 1 года можно добавить щепотку соли.

Смешайте все продукты до образования однородного фарша.

Лук желательно перекрутить на мясорубке, чтоб в готовых тефтелях он был незаметен.

Сформируйте мясные шарики и уложите их в чашу пароварки или специальную насадку для мультиварки.

Готовьте тефтели на пару в течение 20 мин

Калорийность таких тефтелей, приготовленных без подливки, составляет 113 ккал в 100 г.

Уменьшить ее можно, если использовать бурый рис, а увеличить - добавляя соусы.

В любом случае блюдо получается сытным и ароматным.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели в молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.