Свиное жаркое в красном вине
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 125 кКалл.
Видео рецепт
Рецепт свиного жаркого в красном вине
Ингредиенты
- свиная вырезка — 1 шт.
- горчица — 1 шт.
- красный молотый перец — 1 ч.л.
- морковь — 1 шт.
- чеснок — 2 Зубчика
- лавровый лист — 2 шт.
- стебель сельдерея — 1 шт.
- красное вино — 1 стак.
Как приготовить
Ингредиенты:
Мелко нарезать чеснок, почистить и покрошить морковь, лук, лавровые листья.
С помощью ножа сделать глубокие отверстия в мясной вырезке. Заполнить каждое отверстие смесью чеснока, сельдерея, лаврушки и морковки.
Поместить вырезку в термостойкую форму для выпечки. Полить горчицей, посыпать рубленым чесноком, морковью и остатками сельдерея.
Залить 1 стакан красного вина.
Нагреть духовку до 200 C. Закрыть блюдо с вырезкой фольгой. Выпекать 30 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из овощей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт свиного жаркого в красном вине!
Приготовила свиное жаркое в красном вине!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Я свиное жаркое в красном вине ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Свиное жаркое в красном вине вкуснее чем жаркое под соусом?
Свиное жаркое в красном вине готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
свиное жаркое в красном вине у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Deemmaq — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Deemmaq, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Мама сделала свиное жаркое в красном вине!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Deemmaq! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Deemmaq, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант свиного жаркого в красном вине.
Мне он нравится больше других.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Сегодня буду готовить!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу