Зразы из тилапии в беконе с овощным салатом

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 143 кКалл.

Рецепт зраз из тилапии в беконе с овощным салатом
Фото готового рецепта зраз из тилапии в беконе с овощным салатом

Ищешь простого, но вкусного рецепта? Тебе сюда!

Результат очень порадовал! Вкуснейшие, сочные, с легким, приятным ароматом копченостей были по достоинству оценены нашей семьей, во время небольшого домашнего праздника! Корпорация Легко И Просто Представляет!! Возможно вам будет интересен рецепт зраз по-молдавски, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт зраз из тилапии в беконе с овощным салатом

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  143 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

Основа:

  • Тилапия - 600 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сливочное масло - 30 г
  • Бекон - 250 г
  • Панировочные сухари - 1 ст.л.
  • Морская соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Салат:

  • Пекинская капуста - 0.5 шт.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Зелёный лук - по вкусу
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Сливочное масло - 30 г
  • Морская соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Декор:

  • Бальзамический уксус - по вкусу
  • Перец чили - по вкусу

Как приготовить

Уже полюбившийся Венгерский копчено-вареный бекон ТМ "Окраина"

Филе телапии отбить. Можно использовать и филе другой рыбы, например судака, трески, морского окуня.

Рецепт зраз из тилапии в беконе с овощным салатом

Для приготовления начинки, лук мелко порезать, спассеровать до мягкости на сливочном масле. Дать немного остыть. Добавить тертые на терке вареные яйца, панировочные сухари, соль и черный перец.

Рецепт зраз из тилапии в беконе с овощным салатом

Перемешать. Начинка готова.

Рецепт зраз из тилапии в беконе с овощным салатом

Положить десертную ложку начинки на рыбное филе, свернуть рулетом. Завернуть в полоски бекона.

Рецепт зраз из тилапии в беконе с овощным салатом

Сложить зразы в форму для запекания.

Рецепт зраз из тилапии в беконе с овощным салатом

Посыпать приправой.

Рецепт зраз из тилапии в беконе с овощным салатом

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать примерно 20 минут, с хорошей духовкой и 15 минут будет достаточно.

Рецепт зраз из тилапии в беконе с овощным салатом

Пока зразы запекаются, приготовить овощной салат: Пекинскую капусту порезать крупной соломкой. Добавить порезанные помидоры и огурец, зелень. Заправить оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.

Рецепт зраз из тилапии в беконе с овощным салатом

Выложить на тарелку рулетики, полить бальзамическим соусом. Положить салат. Посыпать края тарелки перцем чили. По желанию, подать майонезный соус с грибами. Приятного аппетита!

Рецепт зраз из тилапии в беконе с овощным салатом

В разрезе. Финита! Приятного аппетита!

Рецепт зраз из тилапии в беконе с овощным салатом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные зразы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Мая Вейс
Мая Вейс

Хороший рецептик! :)

margarita
margarita

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

entisto
entisto

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

gance1975
gance1975

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

acrucr
acrucr

Отличная тема:) уже в закладке.

ofithacu1994
ofithacu1994

Большое спасибо так вкусно

rabtsevich_95
rabtsevich_95

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

ederite
ederite

Если любишь зразы из тилапии в беконе с овощным салатом, посмотри еще зразы по-домашнему.

alisa83
alisa83

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

adelya98
adelya98

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

prazdnikova_94
prazdnikova_94

А я делала зразы из тилапии в беконе с овощным салатом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

coner2002
coner2002

Спасибо за рецепт!
теперь зразы из тилапии в беконе с овощным салатом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

acidcore
acidcore

Очень простой рецепт зраз из тилапии в беконе с овощным салатом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть зраз из тилапии в беконе с овощным салатом из магазина.;)
Спасибо Вам, Серова, за рецепты.