Лагман из гуся

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 500 кКалл. Рецепт лагмана из гуся относится к диетическим рецептам.

Рецепт лагмана из гуся
Фото готового рецепта лагмана из гуся

Рецепт приготовления лагмана из гуся очень хороший хотя бы тем, что чуть разноображивает вкус традиционного блюда, да и готовится быстрее, чем лагман из баранины. Блюдо нежное, но готовится быстро! Возможно вам будет интересен рецепт лагмана с фасолью, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт лагмана из гуся

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  500 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Диетические рецепты

Как бы то ни было, но я готова отстаивать все преимущества этого простого рецепта лагмана из гуся. Конечно же, от классического исполнения он далек, но у этого блюда в такой вариации масса положительных качеств! Например, за счет того, что добавляем птицу вместо мяса, и не используем картошку, - блюдо получается хоть и сытным, но при этом малокалорийным. То есть, если хотите похудеть, - сам Бог велел узнать, как приготовить лагман из гуся, только тогда с лапшой надо поаккуратнее, - мучное, как ни как!

Ингредиенты

  • Гусь — 1 кг
  • Капуста — 400 г
  • Баклажан — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Лапша — 100 г
  • Соль — По вкусу
  • Чеснок — 4 Зубчика

Как приготовить

1. Прогреваем в глубокой кастрюле или казанке растительное масло, и обжарим в нем кусочки гуся.

2. Когда мясо поджарится, начинаем добавлять овощи в такой последовательности - капуста, морковь, лук, затем - перец и баклажаны, и последними добавим помидоры. Тушим 15 минут.

Рецепт лагмана из гуся

3. За это время также надо добавить соль, перец, специи по вкусу и измельченный чеснок.

Рецепт лагмана из гуся

4. Когда все овощи станут мягкими - можно залить водой или бульоном, и продолжить тушить.

Рецепт лагмана из гуся

5. Отдельно отварим лапшу, насыпаем ее по тарелкам, и уже сверху помещаем смесь из казанка. Приятного аппетита!

Рецепт лагмана из гуся

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лагмана со спагетти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
rular2002
rular2002

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

uldofleds1971
uldofleds1971

Ну вообще я не люблю лагмана из гуся, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Соклакова Алеся
Соклакова Алеся

Хороший рецептик! :)

anyuta
anyuta

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Черник Элька
Черник Элька

Вчера приготовила лагмана из гуся!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

dolli_70
dolli_70

Очень очень вкусно!
Делала лагмана из гуся накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

katya
katya

Дария!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила лагмана из гуся, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Дария спасибо вам огромное!

Сокольникова Танечка
Сокольникова Танечка

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

ongitear1978
ongitear1978

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

anastasiya86
anastasiya86

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Дана Бабух
Дана Бабух

Настя, спасибо за рецепт!

adoshka
adoshka

Мммммммм, вкусняга какая!

asya79
asya79

Старый добрый рецепт.

idombaim
idombaim

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

erantis
erantis

Дария, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении лагмана из гуся.