Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 500 кКалл.

Фото готового рецепта лагмана с курицей и овощами

Лагман хорош тем, что его можно сочетать с любимыми сезонными овощами. Каждый раз Вы будете получать новое оригинальное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт лагмана восточного, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт лагмана с курицей и овощами

Общее время: 35 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 500 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская

Ингредиенты

Курица 500 г
Капуста белокочанная 200 г
Помидоры 3 шт.
Чеснок 4 зуб
Баклажан 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Красный болгарский перец 2 шт.
Томатная паста 1 ст.л.
Лапша 180 г
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу

Как приготовить

Курицу нарезать небольшими кусочками и обжарить в масле 5 минут. Затем добавить нарезанные мелко овощи и томить еще 15 минут.

Добавить в сковороду томатную пасту, подлить немного воды, приправить солью и перцем, добавить сахар, перемешать и тушить 20 минут.

Отдельно отварить лапшу. Затем разложить ее на тарелки, сверху выложить мясо с овощами и посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лагмана — лапшу со свининой и овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.