Молочный суп с макаронами

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 182 кКалл.

Рецепт молочного супа с макаронами
Фото готового рецепта молочного супа с макаронами

Молочный суп с макаронами - это приятное и вкусное воспоминание из детства. Такое первое блюдо было частым гостем в детском саду, да и, наверняка, мама не раз готовила вам такой супчик на завтрак. Это блюдо для ребенка - настоящая находка! Вкусное и сытное оно зарядит энергией на долгое время. Кстати, такой эффект блюдо оказывает не только на детей, но и на взрослых.

Молочный суп с макаронами еще и очень полезен. Так, например, молоко, которое является его основой, содержит много фосфора и кальция. Два этих минерала благотворно сказываются на состоянии костной ткани, в т. ч. на состоянии зубов и ногтей. А содержащиеся в молоке витамины будут очень полезны для кожи и волос. Что же касается макарон, то на их счет переживать не нужно. Они не добавят вашей фигуре лишние сантиметры. Нужно лишь выбрать те макароны, которые изготовлены из твердых сортов пшеницы.

Ингредиенты, которые требуются для приготовления молочного супа, самые простые. К ним относятся макароны, вода, молоко, соль. Такие продукты найдутся в каждом доме. Потому, чтобы сварить такое первое блюдо, не придется специально бежать в магазин. Кстати, этот суп можно сделать сладким, добавив в молоко немного сахара.

Итак, если вы надумали приготовить молочный суп с макаронами, то обязательно изучите рецепт с пошаговыми фото, что приведен ниже. В нем содержатся полезные рекомендации, которые позволят сделать суп действительно вкусным. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа с вермишелью, напишите, что думаете.

Рецепт молочного супа с макаронами

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  182 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Макароны 150-200 г
  • Молоко 500-700 мл
  • Вода 1 л
  • Пищевая соль 1/2 ч.л.
  • Масло сливочное 30 г

Как приготовить

Для начала подготовим необходимые ингредиенты. Для приготовления двух порций супа вам понадобится третья часть полукилограммовой пачки макарон, а также половина литра коровьего молока.

Запомните, в молоке макароны варятся плохо! Именно поэтому для начала мы отварим их до состояния полуготовности в кипящей подсоленной воде. Макароны аль-денте откинем на дуршлаг. В освободившуюся кастрюльку нальем молоко и доведем его до кипения. Затем в кастрюльку отправим, отваренные ранее, макароны и доведем их до готовности. Варим блюдо на умеренном огне. Не забудьте чуть подсолить молочный супчик, добавив в него буквально щепотку соли.

Рецепт молочного супа с макаронами

Такое аппетитное первое блюдо следует подавать на стол в горячем виде, добавив к нему кусочек сливочного масла.Приятного аппетита!

Рецепт молочного супа с макаронами

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп с рыжиками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
kalva_97
kalva_97

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

enelyea1997
enelyea1997

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Римма Иванцова
Римма Иванцова

Молочный суп с макаронами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
молочный суп с макаронами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

alisa80
alisa80

Именно молочный суп с макаронами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

ummirtit
ummirtit

Хочу угостить вас рецептиком супа молочного. А какие блюда готовите вы?

aleeva_77
aleeva_77

Pilyuga_84, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от молочного супа с макаронами!

Иванцова Инга
Иванцова Инга

Ты просто кудесница.
А молочный суп с макаронами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и молочный суп с макаронами очень похвалила.

pertenean1998
pertenean1998

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

fokht_77
fokht_77

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

svetlana84
svetlana84

Спасибо, pilyuga_84!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим молочный суп с макаронами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

atiowatim
atiowatim

Яхууу)))наконец то закончила молочный суп с макаронами!
Спасибо за интересный рецепт!))))

maya
maya

Большое спасибо!!!
У pilyuga_84 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

kalva_97
kalva_97

Сегодня буду готовить!

erond
erond

А как же мне хочется уже приготовить.

kristina70
kristina70

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

braitseva_75
braitseva_75

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Вера Гайнанова
Вера Гайнанова

Молочный суп с макаронами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D