Молочный суп с лапшой из крахмальных блинов

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 409 кКалл.

Рецепт молочного супа с лапшой из крахмальных блинов

Фото готового рецепта молочного супа с лапшой из крахмальных блинов

Этот замечательный рецепт (а также рецепт самих блинов) я с радостью показываю вам из выигранной в том году книги "Вот, Блин" замечательного повара Влада Пискунова. Крахмал можно использовать любой. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа с рыжиками, напишите, что думаете.

Рецепт молочного супа с лапшой из крахмальных блинов

Общее время: 20 мин
Рецепт на: 5 порций
Калорий: 409 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская

Ингредиенты

молоко 3,2% - 500 мл
сахар - 1 ч.л.
яйца куриные - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
молоко - 150 мл
крахмал - 100 г
сахар - 2 ст.л.

Как приготовить

Смешать все составляющие теста. Все должно быть комнатной температуры.

Тесто будет абсолютно жидким, не волнуйтесь. На сковороде все изменится) Жарить сразу же, с 2 сторон. Для начала попробуйте или взять сковороду маленького диаметра, или блинчики делать потолще. Нужна сноровка)

Вскипятить молоко. Порезать блинчики в виде широкой лапши. Посыпать сахаром и залить молоком. Подавать сразу же, так как крахмальные блины могут быстро раскиснуть. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп с лапшой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.