Молочный суп с рыжиками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 51 кКалл.
Прост в приготовлении и потрясающе вкусный суп
Любой грибной суп всегда выходит с необыкновенным ароматом, с ярким и нежным вкусом. И все же, из свежих рыжиков, суп получается более наваристым и ароматным. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа с макаронами, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт молочного супа с рыжиками
Ингредиенты
- Рыжики - 300 г
- Картошка - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Вода - 1 л
- Молоко - 1 л
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
Берем кастрюльку наливаем в нее растительное масло, режем лук кубиками
Морковка у меня только с грядки маленькая, поэтому я ее нарезала кружочками, если у Вас большая морковка порежьте ее соломкой, не трите ее на крупной или мелкой терке. Поджариваем минут 5.
Поджарка готова
Добавляем очищенный и порезанный как нам нравится картофель
Заливаем водой и варим
Очищенные, вымытые и порезанные рыжики
Рыжики добавляем сразу в кастрюлю и варим 30 минут. Солим и перчим.
Добавляем молоко и варим еще минут 10
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный рисовый суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить молочный суп с рыжиками - очень вкусно!!!
Катарина, очень интересный вариант молочного супа с рыжиками.:)
Рецепт молочного супа с рыжиками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Прикольно получилось класс!!!
Надо попробовать
Не рецепт, а песня!!!
Можно похвастаюсь? Сделала realcooks.ru/supy/molochny-sup/sup-molochny - так здорово!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Давно хочу попробовать сделать молочный суп с рыжиками))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Большое спасибо!!!
У Катарина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо за рецепт молочного супа с рыжиками, делала уже 4 раза, всем очень нравится!