Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 237 кКалл.
Молочный суп с гречкой отличное решение для горячего обеда. Мало того, что он просто вкусный, так еще и полезный! Кто не знает, молоко главный источник кальция для нашего организма. А кальций, как известно, важнейшая составляющая здоровья наших костей! Не зря ведь родители всегда повторяют своим детям о том, что молоко нужно пить как можно чаще.
Но польза молока заключается не только в кальции. Да и пользу для здоровья оно приносит не только детям. Молоко отлично помогает при головных болях и мигренях, а так же может помочь в борьбе с бессонницей.
Гречка, кстати, тоже далеко не бесполезный продукт! В ней содержится масса витаминов. Она богата клетчаткой и различными аминокислотами, а по белковому составу она и вовсе может быть сравнима с мясом!
Полинасыщенные жиры, которые содержатся в этой крупе, оказывают положительное влияние на уровень холестирина в крови и ускоряет обмен веществ. Благодаря этому гречка считается одним из наилучших диетических продуктов. Она не просто дает чувство сытости, а еще и способствует похудению.
В общем и целом, вкусный и сладкий молочный суп с гречкой лучший друг вашего здоровья! Как его приготовить в домашних условиях вы можете увидеть в нашем рецепте с пошаговыми фото. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа с вермишелью, напишите, что думаете.
Выкладываем на стол перед собой все необходимые продукты, чтобы убедиться, что вы ничего не забыли.
Затем тщательно промываем гречку (желательно несколько раз), засыпаем ее в кастрюлю и заливаем сверху водой. Вода должна покрывать гречку примерно на столько, сколько занимает сама гречка. Зажигаем огонь и варим.
Солим и дожидаемся, пока вода закипит. После этого нужно уменьшить огонь и наблюдать. Нужно, чтобы вода выкипела почти вся.
Теперь, когда воды почти не осталось в кастрюле, заливаем туда молоко, обязательно солим и добавляем совсем немного сахара (примерно пол чайной ложки). Ждем, пока вода закипит и наш молочный гречневый суп готов к употреблению!Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп с рыжиками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Очень понравился рецепт realcooks.ru/supy/molochny-sup/sup-molochny, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Катарина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Катарина, огромное спасибо за молочный суп с гречкой!
Получилось с первого раза.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать молочный суп с гречкой просто.
Спасибо за рецепт)))
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом молочным супом с гречкой!
Спасибо Катарина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Молочный суп с гречкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Какая у Вас Фантазия!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Сейчас пойду готовить)))
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.