Рассольник с курицей в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 140 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 31 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.
А вам нравится ароматный суп рассольник? Если да, то почему бы нам не приготовить его сегодня к обеду, но не на плите, а в любимой мультиварке, ведь в ней это будет сделать намного удобней. Возможно вам будет интересен рецепт рассольника по-деревенски с курицей, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт рассольника с курицей в мультиварке
Наряду с другими традиционными русскими супами, рассольник всегда был и будет одним из любимейших блюд на все времена. Готовить его на плите умеет практически любая хозяйка, ну а я хочу рассказать вам, как сделать рассольник с курицей в мультиварке. Этот рецепт довольно простой, с минимальным набором ингредиентов, поэтому и супчик получается весьма легкий, но все же очень вкусный. В общем, если вы недавно приобрели мультиварку и пока не рискуете готовить в ней какие-то сложные изысканные блюда, я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт рассольника с курицей в мультиварке, с ним вы точно справитесь.
Ингредиенты
- Хребет куриный — 1 шт. (или любые части курицы)
- Перловая крупа — 1 стак.
- Картофель — 4-5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Огурцы соленые — 5-7 шт.
- Рассол огуречный — 0,5 стак.
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Итак, для начала нам, конечно же, нужно отварить перловку. Промываем ее тщательно, выкладываем в чашу мультиварки и заливаем водой, включаем режим "Тушение" и варим крупу 40 минут.
Куриный хребет или любые другие части курицы моем и, как только перловка будет готова, выкладываем в чашу, продолжаем все варить на том же режиме еще минут 35-40.
А сами тем временем чистим картофель и морковь.
Затем нарезаем картофель на небольшие кусочки.
Морковь трем на крупной терке, огурцы режем брусками или тоже трем на терке.
По окончании времени, когда курица и перловка сварятся, извлекаем хребет и отделяем мясо от костей. Возвращаем мясо в чашу, добавляем нарезанные овощи, вливаем рассол и воду, если надо. Солим и перчим воду по вкусу, закрываем крышку, опять включаем режим "Тушение" и варим суп еще 50-60 минут. Готовый рассольник подаем со сметаной, приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник с перловкой и почками в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не рассольник с курицей в мультиварке.
Всем рекомендую.
Рецептик супер!!:)
Дуля, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
И от меня вот ссылка на рассольник с курицей и рисом.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Дуля, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении рассольника с курицей в мультиварке.
Дуля, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рассольника с курицей в мультиварке.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Нежно и оригинально!
спасибо, Дуля!
Вкуснятина неописуемая!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рассольник с курицей в мультиварке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала рассольник с курицей в мультиварке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Дуля, спасибо большое, за вкусный превкусный рассольник с курицей в мультиварке!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Огооо спасибо девочки.
Дуля, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо за рецепт!
теперь рассольник с курицей в мультиварке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!