Рассольник с курицей

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 362 кКалл.

Рецепт рассольника с курицей
Фото готового рецепта рассольника с курицей

Рассольник с курицей всячески достоин вашего внимания, помню наше впечатление полного удовлетворения, когда попробовали его впервые: голод и холод отступили, настроение значительно улучшилось. Возможно вам будет интересен рецепт рассольника московского, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт рассольника с курицей

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  362 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Рассольник с курицей приготовлен без перловой крупы, что мало характерно для рассольника. Но он получается очень вкусным и сытным. Перец чили, который нужно добавить вместе с поджаркой, делает рассольник с курицей очень согревающим. Как всегда наш рецепт можно улучшать и изменять. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Курица — 1 кг
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соленые огурцы — 4 шт.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Уксус — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

Налить в кастрюлю 2-2,5 л воды и сварить бульон из курицы.

Лук полукольцами порезать и жарить на масле, добавить морковь, томатную пасту, уксус, добавить бульон и потушить.

Рецепт рассольника с курицей

В бульон добавить картофель и поджарку.

Рецепт рассольника с курицей

Нарезать огурцы и влить в кастрюлю стакан рассола. Добавить перец чили.

Рецепт рассольника с курицей

Готовый суп добавить уксус. В тарелку налить суп. Приятного аппетита

Рецепт рассольника с курицей

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник по-алексеевски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
anima
anima

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт рассольника с курицей.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Бучнева Оля
Бучнева Оля

Большое спасибо, доступно и все ясно.

alsu
alsu

А реально это кто-нибудь готовил?

ulyurded
ulyurded

Ulonomo1971, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

sedind2000
sedind2000

Оооочень вкусно получилось

ingarou
ingarou

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

ulesh1997
ulesh1997

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

erise1975
erise1975

Ulonomo1971, здесь новое блюдо рассольник с курицей и рисом.

tanya93
tanya93

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Казавчинская Лиля
Казавчинская Лиля

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

ussosedit1995
ussosedit1995

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

IB1ZA
IB1ZA

Сделала рассольник с курицей всё было очень вкусно отличный рецептик