Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 481 кКалл.
Очень легкий и вкусный суп. Картофель и морковь среднего размера, а капуста - маленький кочан. Возможно вам будет интересен рецепт сырного супа с зеленью, напишите, что думаете.
Мясо помыть, нарезать мелкими кусочками, залить 3 литрами воды. Добавить очищенную луковицу и сварить бульон. Луковицу вынуть.
Пока варится бульон капусту разделить на мелкие соцветия, крупные можно разрезать на несколько частей.
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить в нем капусту.
Картофель и морковь нарезать мелкими кубиками.
Добавить в кипящий бульон и отварить почти до готовности.
Пластинки сыра освободить от пленки.
Добавить в суп капусту, сыр и петрушку. Хорошо перемешать до растворения сыра. Посолить, поперчить. Варить 5 минут, хорошо размешать и выключить.
Вкуснейший супчик готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Kileinikova_77, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
сырный суп с цветной капустой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, kileinikova_77, что так же вкусно.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему сырный суп с курицей.
Для сырного супа с цветной капустой вроде не сложно, можно попробовать.