Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 192 кКалл.
Булочки просто сказка. Их можно приготовить с любой начинкой и сладкой, и соленой, с изюмом, маком, корицей, курагой, джемом. Возможно вам будет интересен рецепт кокосовых булочек, напишите, что думаете.
Наливаем в чашку молоко, добавляем соль и сахар. Перемешиваем.
Разбиваем 1 яйцо и добавляем к молоку, затем кладем растительное масло, дрожжи и муку. И хорошо вымешиваем тесто. Ставим тесто в теплое место подходить минут на 30-40.
В это время готовим маковую начинку: Мак заливаем теплой водой и добавляем сахар. Даем немного постоять и ставим мак на огонь на 20 мин, часто помешивая.
Теперь мак должен остыть и добавить белок 1 яйца. И взбить.
Начинка из корицы: Сахар смешиваем с корицей.
Раскатать тесто, смазать растительным маслом и хорошо посыпать начинкой из корицы.
Свернуть в рулет и нарезать булочки.
Так же раскатываем тесто и выкладываем начинку из мака и сворачиваем в рулет.
И режем...
Выкладываем булочки на смазанный маслом противень, смазываем желтком и ставим в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 20-30 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить эстонские булочки с корицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Пробовала приготовить булочки с корицей, орехами и изюмом, подскажите что-нибудь попроще...
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Yulya80, спасибо за прекрасный рецепт! булочки с маком и корицей всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Только закончила приготовление булочек с маком и корицей.
Спасибо!
Я делала булочки с маком и корицей к приезду родственников.Все съели!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом булочками с маком и корицей!
Спасибо yulya80 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за рецептик булочек с маком и корицей!!!
Муж был в восторге.
булочек с маком и корицей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .