Черно-белый чизкейк с клубничными сердцами

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 4 ч 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 577 кКалл. Нам понадобится Миксер, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки, Нож керамический.

Рецепт черно-белого чизкейк с клубничными сердцами
Фото готового рецепта черно-белого чизкейк с клубничными сердцами

Рецепт черно-белого чизкейк с клубничными сердцами

  • Общее время:  4 ч 20 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  577 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Ингредиенты

  • Сахар 1/2 стак.
  • Сыр филадельфия 450 г
  • Ваниль 1/2 чайной ложки
  • Темный шоколад 300 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Клубника 10 шт.
  • Шоколадное песочное тесто 300 г

Специальное оборудование:

Миксер, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки, Нож керамический

Как приготовить

Смешайте размягченный сыр, сахар и ваниль и взбейте миксером. Добавьте яйца и снова хорошо взбейте.

Растопите шоколад на водяной бане и охладите до комнатной температуры. Смешайте шоколад с 1 стаканом сырной смеси.

Выложите тесто в круглую форму и проткните в нескольких местах вилкой. Вылейте шоколадную смесь на тесто и разровняйте. Сверху аккуратно выложите белую начинку и снова разровняйте.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог примерно 40 минут до готовности. Охладите и поставьте в холодильник на 3 часа или всю ночь.

Перед подачей разрежьте всю клубнику вдоль пополам. Сверху вырежьте на каждой половине небольшой треугольник так, чтобы было похоже на сердце. Украсьте клубничными сердцами пирог.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пряный чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ogespea
ogespea

Я еще не делала черно-белый чизкейк с клубничными сердцами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Бриллиантовна Катя
Бриллиантовна Катя

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Зарицкий Лиза
Зарицкий Лиза

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

edoutou1984
edoutou1984

Спасибо, Анастасия, за помощь!
Мой муж очень любит черно-белый чизкейк с клубничными сердцами.

tatyana
tatyana

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Алиса Чиркина
Алиса Чиркина

Готовила по рецепту лаймового чизкейка realcooks.ru/vypechka/chizkeiki/laimovy-chizkeik. Очень вкусно.

Лера Андриянов
Лера Андриянов

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

saicedyot1987
saicedyot1987

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Тоня Куприянович
Тоня Куприянович

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

angindi1976
angindi1976

Отличный рецепт, спасибо огромное

lyudmila
lyudmila

Сегодня приготовила черно-белый чизкейк с клубничными сердцами,очень вкусно!
Анастасия ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

viktoriya73
viktoriya73

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!