Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 201 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт питы с котлетами из бараньего гороха относится к вегетарианским рецептам.
Эта питательная закуска имеет пикантный вкус Ближнего Востока и экономит ваше время. Возможно вам будет интересен рецепт лепешек на сметане, напишите, что думаете.
Закуски тоже могут быть низкокалорийными. Убедитесь в этом, попробовав вегетарианскую питу. Котлеты из бараньего гороха запекаются в духовке, что делает блюдо подходящим для тех, кто следит за фигурой. Эти котлеты вы можете использовать не только в пите, но также и в качестве начинки для сэндвичей.
1. Перемешать бараний горох, муку, петрушку и специи в кухонном комбайне до получения однородной консистенции. Также вы можете размять бараний горох в миске с помощью вилки или картофельного пресса, а затем перемешать со специями.
2. Из полученной массы сформировать небольшие котлеты около 3,5-5 см в длину и толщиной 2,5 см. Разогреть духовку до 200 градусов и выложить котлеты на слегка смазанный маслом противень. Поместить в духовку и запекать в течение 15-20 минут.
3. Пока котлеты готовятся, смешать тахини и лимонный сок, отставить в сторону. Нарезать помидоры кубиками, раскрошить сыр Фета и оставить в сторону.
4. Когда котлеты будут готовы, разместить их на лавашах с большим количеством подготовленной начинки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фокаччу из гречневой муки с персиками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо еще раз ,Erich, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Готовила по рецепту http://realcooks.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-chapati-s-nachinkoi, тоже замечательно получается.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Как вкусно! Я полюбила питу с котлетами из бараньего гороха с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Erich, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении питы с котлетами из бараньего гороха.
Я сделаю его на Новый год!
Я тоже заприметила питу с котлетами из бараньего гороха, да пока еще руки не дошли.
Попробую приготовить питу с котлетами из бараньего гороха.
И как у тебя все получается???
Офигенно вкусно получается питу с котлетами из бараньего гороха и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо большое за рецепт питы с котлетами из бараньего гороха, Erich.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.