Тесто для курника сдобное

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 232 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт теста для курника сдобное
Фото готового рецепта теста для курника сдобное

Рецепт, как приготовить тесто для курника сдобное, очень простой, достаточно только смешать все ингредиенты, замесить их и все готово. Основой для сдобного теста может быть сметана или кефир. Возможно вам будет интересен рецепт теста на пельмени, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт теста для курника сдобное

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  232 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

Курник - вкусная и интересная выпечка, для которой в качестве начинки можно использовать фарш из свинины, кусочки курицы и прочие ингредиенты. Сдобное тесто готовится на основе, маргарина, сметаны, кефира, майонеза и прочих молочных продуктов, а также с обязательным добавлением яиц, сахара, соды. Получается очень вкусное тесто, которое можно использовать в качестве приготовления и другой выпечки. Смотрите, как приготовить тесто для курника.

Ингредиенты

  • Маргарин или масло — 150 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 300-400 г
  • Сметана — 100 мл
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

1. Маргарин перекладываем в миску и растапливаем на слабом огне или воспользуемся микроволновой печью. Не допускайте закипания.

2. Немного остужаем маргарин, вбиваем 1 яйцо (если не остудить, то оно может свернуться), кладем сметану, соду и чайную ложку соли. Перемешиваем вилкой или венчиком до однородной консистенции.

Рецепт теста для курника сдобное

3. Муку заранее просеиваем, чтобы она обогатилась кислородом. Тогда выпечка будет более воздушной и легкой. Порционно всыпаем муку к жидкой массе.

Рецепт теста для курника сдобное

4. Замешивает крутое тесто. Нужно очень тщательно вымесить его руками. Готовое тесто накрываем полотенцем и отправляем в холодильник на пол часа. Далее из него можно выпекать курник.

Рецепт теста для курника сдобное

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для пельменей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Зарицкий Лиза
Зарицкий Лиза

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю тесто для курника сдобное уже полгода, все супер!

polli78
polli78

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тесто для курника сдобное не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тесто для курника сдобное, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

dasha
dasha

Я тоже очень люблю тесто для курника сдобное, и особенно предпочитаю тесто для лагмана.

krivorot_72
krivorot_72

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

lailluno
lailluno

Спасибочки :)

torackowo
torackowo

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Мишанина Арина
Мишанина Арина

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

braitseva_75
braitseva_75

Tofindo1992!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила тесто для курника сдобное, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
tofindo1992 спасибо вам огромное!

rabtsevich_95
rabtsevich_95

Я давненько поглядываю на теста для курника сдобное — очень аппетитно!
Буду готовить!

erantis
erantis

Очень аппетитно!
Забрала рецептик теста для курника сдобное в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Петушкова Ксюха
Петушкова Ксюха

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото теста для курника сдобное очень аппетитно выглядит!!!

otrisan
otrisan

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Мамошкина Полина
Мамошкина Полина

Спасибо, tofindo1992!

polina99
polina99

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тесто для курника сдобное,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

repko_75
repko_75

Круто