Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 265 кКалл. Нам понадобится Сеялка для муки.
Сеялка для муки
В глубокую миску просеять муку, добавить сахар, дрожжи, цедру и перемешать.
Отдельно смешать яйцо, желтки, масло, молоко и ванильный экстракт.
В сухие ингредиенты влить мокрые и замесить мягкое и эластичное тесто, не липнущее к рукам.
Оставить тесто в теплом месте подходить на 1,5 часа.
Отщипывать тесто порциями и формировать круглые пончики. Накрыть полотенцем и оставить подходить 30 минут.
В казанке хорошо нагреть растительное масло (у меня ушло где-то 800 мл). Оно должно слегка потрескивать. Уменьшить огонь и жарить пончики периодически переворачивая, чтобы они не были сырыми внутри.
Готовые пончики выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постные пончики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо oybirt за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
А я также заинтересовалась http://realcooks.ru/vypechka/ponchiki/mini-ponchiki.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, oybirt, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
лимонно-ванильных пончики готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Oybirt, спасибо большое, за вкусный превкусный лимонно-ванильные пончики!!!
Лимонно-ванильные пончики просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень люблю лимонно-ванильных пончики,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Сегодня первый раз готовила лимонно-ванильных пончики.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Oybirt!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Круто
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Готовится элементарно)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…