Вкусные пончики на кефире

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 483 кКалл.

Рецепт вкусных пончиков на кефире
Фото готового рецепта вкусных пончиков на кефире

Если какое-то раньше национальное блюдо становится популярным во всем мире, то оно начинает претерпевать много изменений. Так случилось и со следующим рецептом вкусных, ароматных и сладких пончиков. Возможно вам будет интересен рецепт пончиков с шоколадом, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт вкусных пончиков на кефире

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  483 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Он о том, как приготовить вкусные пончики на кефире. Совсем неклассическая рецептура оказалось очень удачной для приготовления невероятно вкусной выпечки. Тесто мягкое и очень воздушное. Выпечка идеально подойдет для чаепития. Для украшения лучше всего подойдет сахарная пудра, но попробуйте макать пончики и в джем.

Ингредиенты

  • Кефир — 250 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 2,5 стак.
  • Сахар — 5 ст.л.
  • Растительное масло — 8 ст.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахарная пудра — По вкусу

Как приготовить

Смешайте кефир комнатной температуры с сахаром, яйцом и солью.

Добавьте в кефирную смесь соду и 3 ст. ложки масла. Взбейте венчиком.

Рецепт вкусных пончиков на кефире

Порциями просейте муку к кефиру. Замешайте нелипкое тесто.

Рецепт вкусных пончиков на кефире

Сделайте из него шар. Заверните его в пищевую пленку и оставьте при комнатной температуре на 25 минут.

Рецепт вкусных пончиков на кефире

Разделите тесто на 2 части для удобства. Каждую часть раскатайте в пласт в 1 см толщиной.

Рецепт вкусных пончиков на кефире

Вырежьте из теста кружки, делая в середине дырочки.

Рецепт вкусных пончиков на кефире

Разогрейте в глубокой сковороде масло. Жарьте в нем пончики с двух сторон до золотистого цвета.

Рецепт вкусных пончиков на кефире

Ешьте пончики горячими, посыпав их сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Рецепт вкусных пончиков на кефире

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные пончики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

10 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
asya
asya

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит вкусные пончики на кефире, оценили.

Ариша Саяпина
Ариша Саяпина

Приготовила!!!
Люда, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

airdj
airdj

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

nered
nered

Девочки посоветовали новый рецепт неаполитанских пончиков. Очень хочется попробовать.

Алиса Чиркина
Алиса Чиркина

Спасибо за отличный рецепт!

muzychenko_84
muzychenko_84

Изумительно вкусно…

ekisteas
ekisteas

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Азарная Ярина
Азарная Ярина

Вкусные пончики на кефире для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Даша Стовба
Даша Стовба

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

tanyusha
tanyusha

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт вкусных пончиков на кефире!!!