Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 330 кКалл.
Мне очень понравилась текстура у этого печенья. Пористая, не мягкая и не плотная, довольно хрупкая - легко ломаются. Ароматные, пряные, тающие во рту съедобные "елочки". Пекла на подарки) Рецепт Марты Стюарт. Возможно вам будет интересен рецепт пряников имбирных с меренгой, напишите, что думаете.
Просеять в миску муку, соду, порошок имбиря, корицу, гвоздику, соду, добавить соль. Перемешать.
В другой миске взбить миксером сливочное масло с сахаром. Взбивать около трех минут.
Добавить яйцо, взбить.
Добавить патоку (мед или инвертный сироп). Хорошо перемешать. 5. Всыпать мучную смесь. Перемешать.
.....
Завернуть тесто в виде полена в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на час. Такое тесто в холодильнике может храниться до трех суток. У меня вылеживалось сутки.
Духовку разогреть до 190 градусов.
На присыпанной мукой доске тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной около 3-4 мм.
Нарезать треугольными со стороной около 5 см. У меня получилось 24 шт.
Выложить на лист, застеленный пергаментом на расстояние около 1,5 см друг от друга. Выпекать 10-14 минут до золотистого цвета.
Печенье полностью охладить.
Сахарную пудру смешать с лимонным соком. Сложить в кулечек из пекарской бумаги или кондитерский мешок с узеим отверстием. Нанести на печенье узор. Сверху можно дополнительно припорошить сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить медовые пряники на пару. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Мне очень понравился рецептик пряников на сметане, хочу поделиться с вами.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Приготовила!!!
CatherineSW, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пряничные елочки готовить...
Сегодня буду готовить!
Очень понравился этот рецепт пряничных елочек.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пряничных елочек.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пряничные елочки.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Это просто очень вкусно
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо вам, CatherineSW, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пряничных елочек уже имеются в наличии.
CatherineSW, это просто волшебный рецепт пряничных елочек!
спасибо!
Ох, какая вкуснятина!