Штрудель с фруктами и сухофруктами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 320 кКалл.
Штрудель (нем. Strudel) - традиционный австрийский десерт. Штрудель - это рулет из тонкого бездрожжевого теста с вишневой или яблочной начинкой. Этот десерт полюбили во многих странах. Появилось много разнообразных рецептов его приготовления. Штрудели выпекают с яблоками и всевозможными ягодами и фруктами, с маком, орехами, изюмом. Это быстрый и вкусный десерт. Возможно вам будет интересен рецепт штруделя с яблоками, напишите, что думаете.
Рецепт штруделя с фруктами и сухофруктами
Ингредиенты
- 1 пачка слоеного бездрожжевого теста
- варенье
- фрукты, ягоды
- изюм
- курага
- чернослив
- клюква
Как приготовить
1. Взять готовое слоеное тесто (можно и самим приготовить) и дать ему оттаять. Приготовить начинку: нарезать курагу, чернослив, помыть изюм, клюкву и обсушить бумажным полотенцем.
2. Порезать остальные фрукты, ягоды помыть. Если фрукты и ягоды замороженные, то предварительно разморозить.
3. Раскатать слоеное тесто (слегка подпыляя его мукой) в прямоугольник или квадрат. Смазать тесто любым вареньем.
4. Разложить начинку и скатать в плотный рулет. Защипнуть хорошо края.
5. Смазать рулет взбитым яйцом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Как подрумянилось - готово!
6. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить штруделя с семгой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Градовская!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила штруделя с фруктами и сухофруктами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Градовская спасибо вам огромное!
Здравствуйте Градовская!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Штрудель с фруктами и сухофруктами это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать замечательного штруделя.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Сделала по вашему рецепту штруделя с фруктами и сухофруктами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Градовская.
Спасибо большое за рецепт штруделя с фруктами и сухофруктами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…