Домашние сочники

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 315 кКалл. Нам понадобится Миксер, Миксер, Скалка, Термометр для духовки.

Рецепт домашних сочников
Фото готового рецепта домашних сочников

Рецепт домашних сочников

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  315 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Маргарин 250 г
  • Сметана 300 г
  • Пшеничная мука 4 столовые ложки
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Творог 500 г

Специальное оборудование:

Миксер, Миксер, Скалка, Термометр для духовки

Как приготовить

Сахар взбить с яйцами в пышную массу.

Растопить маргарин и добавить его в яичную массу (маргарин должен быть комнатной температуры). Еще раз взбить миксером.

Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.

Затем сметану. Сметану добавляйте порциями, чтобы тесто не было тугое и не липло к рукам. Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку.

Все продукты хорошо перемешать. Тесто раскатать, вырезать кружки.

Положить на одну сторону начинку, другой стороной теста накрыть.

Сверху смазать яйцом и выпекать при 180 градусах минут 20.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашние чебуреки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Тоня Куприянович
Тоня Куприянович

Maria, спасибо за прекрасный рецепт! домашние сочники всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Дана Жилкина
Дана Жилкина

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

anotherpages1998
anotherpages1998

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

lyuba87
lyuba87

Домашние сочники супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за домашние сочники:)))

pyatygina_79
pyatygina_79

Предлагаю попробовать чебуреки домашние. Мне очень нравится.

ejuranted
ejuranted

Я сделаю на Новый год!

fefilova_73
fefilova_73

Офигительно вкусно!!!

Ахмад Анастасия
Ахмад Анастасия

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

incedelse1972
incedelse1972

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я домашние сочники не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Игнатова Кристюша
Игнатова Кристюша

Как красиво!

eduta1991
eduta1991

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе домашние сочники в коллекцию рецептов.

Кристина Гарева
Кристина Гарева

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Зинка Бедокурова
Зинка Бедокурова

Домашние сочники - очень вкусно, продукты сочетаемые

ogorodnikova_97
ogorodnikova_97

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

martutel
martutel

Девочки, домашние сочники — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Татьяна Югова
Татьяна Югова

Домашних сочников просто супер, мои гости все были в восторге!!! Maria, спасибо!