Тесто из творога

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 264 кКалл.

Рецепт теста из творога
Фото готового рецепта теста из творога

Мягкое, пластичное, легкое, вкусное — вот лишь скудная доля прилагательных, которыми можно описать тесто из творога. Если вы приготовили его правильно, оно не прилипает к рукам и свернуть любое мучное изделие из него очень просто. Что касается начинки, то она может быть самой разной: ягоды, орехи, мак, фрукты, сухофрукты, зеленый лук и вареные яйца, грибы и фарш, овощи и так далее.

Многим кажется, что если тесто из творога настолько вкусное, значит его приготовление либо очень сложное, либо длительное. А может и то, и другое. «Со Вкусом» развенчивает этот миф: готовить тесто из творога легко! Мы предлагаем вам рецепт, который выведет вашу выпечку на новый уровень. Возможно вам будет интересен рецепт теста на кефире, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт теста из творога

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  264 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Нежное тесто из творога подходит для приготовления вкусных рогаликов или рулетиков. Начинка может быть самой разной. Выбирайте на свой вкус! Тесто получается нежным и сохраняет рыхлость, характерную для творога. И даже если вы не фанат этого молочного продукта, вы не сможете оторваться. Ставьте «Лайк» и делитесь с друзьями!

Ингредиенты

  • Творог 250 г
  • Сахар 100 г
  • Пшеничная мука 280 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сливочное масло 50 г

Как приготовить

Для начала просейте пшеничную муку и смешайте ее с еще одним сухим ингредиентом — разрыхлителем.

Растопите сливочное масло в микроволновке. Добавьте его в емкость с творогом. Всыпьте просеянную муку и смешайте всё.

Вбейте яйцо в отдельную емкость. Добавьте сахар и взбейте смесь миксером.

Теперь соедините ингредиенты из двух емкостей и замесите тесто.

Отправьте тесто в холодильник на полчаса, а после используйте его в приготовлении выпечки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для булочек. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ilalyo
ilalyo

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта тесто из творога!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Гвоздева Алеся
Гвоздева Алеся

И как у тебя все получается???

hinyeduly1984
hinyeduly1984

У меня получилось прям как на фотографии:)

tonya88
tonya88

Тесто из творога вкуснее чем тесто на баурсаки realcooks.ru/vypechka/testo/testo-na-baursaki?

polina99
polina99

Как же всё у тебя аппетитно!!!

eransi1990
eransi1990

Спасибо за информацию!

samarkina_78
samarkina_78

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

ilincid2003
ilincid2003

А у меня тесто из творога прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
kadyrova_70, спасибо за рецептик!!!