Йогуртовый торт с клубникой без выпечки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 12 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 137 кКалл.
Летний клубничный тортик! Просто, вкусно и полезно!
И красиво) Возможно вам будет интересен рецепт торта краковского, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт йогуртового торта с клубникой без выпечки
Ингредиенты
- Печенье бисквитное - 300 г
- Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
- Желатин - 40 г
- Йогурт - 1 л
- Клубника - 300 г
- Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
Как приготовить
На основу для этого тортика необходимо печенье. Хорошо сочетается печенье Юбилейное, 2 пачки.
Измельчить печенье блендером или любым удобным способом.
Добавить в печенье пол стакана молока, замесить тесто.
Тесто выложить на дно разъемной формы и разровнять.
Основа для желатиновой заливки - клубничный йогурт, 1л.
Желатин залить водою. Желатин можно брать как клубничный, так и обычный.
Подогревая на слабом огне, но не доводя до кипения, перемешивать желатин до полного растворения.
Тонкой струйкой влить желатин в йогурт, постоянно перемешивая.
Перемешать до однородности.
Клубнику нарезать как на фото - вдоль на пластинки.
Пластинки выстелить по краю формы впритык к основе торта.
На торт красиво выложить целые ягоды и залить желатиновым йогуртом. На ночь - до 12 часов - поставить в холодильник до застывания желе.
Как желе застынет, достать тортик из формы, выложить на блюдо.
Украсить сверху ягодами и подавать нежный и полезный летний тортик к столу! Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт из 2 коржей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Горячих, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень понравился рецепт тортика, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень очень вкусно!
Делала тортик без выпечки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Все понятно и наглядно.
Готовить с Горячих одно удовольствие!
Торт без выпечки готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит торт без выпечки
спасибо за рецепт…
Обожаю торт без выпечки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Хороший сайт, зайду еще.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я приготовила торт без выпечки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А торт без выпечки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.