Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 480 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 137 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на праздничный стол, день рождения.
Если вы хотите порадовать маленького именинника авторским тортом, но не чувствуете уверенности в своих силах - не беда! Предлагаю вам детальный и простой рецепт торта "Единичка для мальчика". Возможно вам будет интересен рецепт торта из 2 коржей, напишите, что думаете.
На сам рецепт приготовления торта "Единичка для мальчика" акцент делаться не будет, ведь основу и крем каждый выберет ту, которую любит. Тут особое внимание хотелось бы уделить процессу сбора и оформления торта.
1. Для начала необходимо испечь высокий бисквит квадратной формы. Для основы можно брать любой рецепт - медовик, например.
2. Теперь подробнее о том, как сделать торт "Единичка для мальчика". Из остывшего бисквита нужно вырезать форму будущего торта.
3. В зависимости от высоты бисквита разрезать его на 2-4 коржа.
4. Коржи по желанию пропитать сиропом и смазать кремом. Также можно переложить коржи ягодами или фруктами (в таком случае прекрасно подойдет йогуртовый торт).
5. Масляным кремом обильно смазать торт, включая боковинки. Максимально разровнять основу и отправить в холодильник минимум на 2-3 часа.
6. Тем временем можно заняться мастикой. Ее нужно тоненько раскатать и накрыть уже остывший торт. Важно, чтобы края мастики были чуть больше, чем торт.
7. Тут начинается довольно кропотливый процесс - выравнивание мастики. Начинать лучше сверху.
8. Аккуратно выровнять бока, натягивая мастику ровно.
9. Когда нет складок можно обрезать лишние кусочки мастики.
10. Одно из самых популярных украшений таких тортов - это маленькие тапочки или кроссовки. Торт "Единичка для мальчика" в домашних условиях без труда можно украсить чем-то подобным. Для начала необходимо сделать деталь подошвы и наложить небольшой жгутик.
11. Аккуратно приклеить переднюю часть, обязательно другого цвета.
12. Понадобится овальная деталька, по краям которой нужно сделать небольшие отверстия - это будет задник.
13. Из тоненькой полосочки белой мастики сделать подошву и небольшой хлястик сзади. При желании можно сделать тоненькие жгутики и продеть их в дырочки, имитируя завязанные шнурки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт букет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Пасибо тебе ingathist2003.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Сделала сегодня тортик.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Тортик вкусняцкое блюдо, сама домашний тортик готовлю.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит домашний тортик
спасибо за рецепт…
Спасибо за рецепт
очень люблю тортик
Обязательно попробую тортик, это вкусно.