Торт из детства

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 116 кКалл.

Рецепт торта из детства
Фото готового рецепта торта из детства

Этому рецепту очень много лет, поэтому для меня он излучает ароматы детства и напоминает о маме. Просто и вкусно. При огромном изобилии вариантов современных этот готовим несколько раз в году. Возможно вам будет интересен рецепт торта пенек, напишите, что думаете.

Рецепт торта из детства

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  116 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • мука - 2 стак.
  • сахар - 1 стак.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сода - 2 ч.л.
  • молоко - 2 стак.
  • сметана - 2 стак.
  • сахар - ¾ стак.

Как приготовить

Эта бумажка лежит на холодильнике лет так сто:) Собственно, все на ней. И все прозрачно до предела. Какао еще разве что. Но, к слову, можно и без него. А еще лучше два коржа один с какао, другой без. Потом оба вдоль разрезать на половинки и сложить уже зеброй. Такой тортик получается огромным, пушистым и по-настоящему праздничным. Итак. Все, кроме сметаны с сахаром, смешали (плюс какао), дали постоять после тщательного размешивания, в формочку и в предварительно нагретую до 200 C духовку на 40 минут, потом достали, дали выдохнуть. Слова заветные сказали:) Вспомнили что-либо из детства позитивное, связанное с родителями. Тортик тогда, кроме что вкуснейший, получается очень какой-то добрый.

Пока в духовке выпекалось, сметану смешали с сахаром (или пудрой) хорошенько-хорошенько, чтобы как крем получилось. Вот как отдохнул тортик из печки, разрезали его на два коржа, оба промазываем кремом сметанным.

Рецепт торта из детства

Промазываем и приговариваем:)

Рецепт торта из детства

Не жалеем, пусть будет крема с избытком, чтобы потом внутрь было чем пропитаться.

Рецепт торта из детства

Аккуратно руками складываем обратно в форму привычного тортика, переворачиваем верхнюю половинку на нижнюю.

Рецепт торта из детства

Ну, и сверху также обильно кремом, да по бокам.

Рецепт торта из детства

И когда весь крем ушел.

Рецепт торта из детства

Делаем какой-нибудь последний штрих. Тут вот яблочко розочкой с клюквой в серединке. В общем-то, и все. Постоять бы ему. Вот с вечера если спечь, то к утру пропитается. Шоколадный тортик из детской сказки. Приятного чаепития!

Рецепт торта из детства

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт из 2 коржей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт торта из детства

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
sofya99
sofya99

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

acrucr
acrucr

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать торт)))

Полина Хлебникова
Полина Хлебникова

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Дария Плющенко
Дария Плющенко

Спасибо за рецепт. тортик пробовала, а домашний торт еще никогда.

Римма Иванцова
Римма Иванцова

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

arina98
arina98

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

kaznova_97
kaznova_97

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

hinyeduly1984
hinyeduly1984

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.