Stout бургер с сочной говядиной

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 635 кКалл.

Рецепт stout бургера с сочной говядиной
Фото готового рецепта stout бургера с сочной говядиной

Рецепт stout бургера с сочной говядиной

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  635 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Говяжье филе 360 г
  • Булочки для гамбургера 4 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Салат Айсберг 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Сыр Чеддер 100 г
  • Перец Чили 1 шт.
  • Паприка 1 ст.л.
  • Горчица 50 г
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло 1 ч.л.
  • Майонез 3 ст.л.
  • Маринованные огурцы 3 шт.

Как приготовить

Говядину прокрутить через мясорубку, предварительно порезав ее на средние кусочки, сформировать котлеты 2,5-3 см толщиной Добавить соль и перец по вкусу перед жаркой. Не забудьте хорошо разогреть сковородку или гриль, жарить, кстати, необходимо без крышки по 5-8 минут с каждой стороны на растительном масле с добавлением сливочного.

Пока жарятся котлеты делаем соус. Смешиваем в одной таре ингредиенты: майонез, горчица (готовый соус), покрошить перец Чили, добавить сладкую паприку и лимонный сок

Далее режем помидоры ломтиками, обязательно просушиваем ломтики бумажным полотенцем, иначе ваш бургер будет течь, салат айсберг режем на кусочки, красный лук режем на кольца как и огурчики.

Осталось собрать наш бургер Для этого разрезаем булочку, сначала кладем лист салата, смазываем его соусом, далее кладем кольца лука и огурцы. Сверху этого кладется котлета, сверху также соус, далее идет ломтик помидора и кусочки салата айсберг, завершаем конструкцию нашим соусом,stout бугре готов. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить таву-бургера. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

5 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Зубарева
Дария Зубарева

Очень, очень, очень вкусно!!!

ricedic
ricedic

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

ofutol
ofutol

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит stout бургер с сочной говядиной.

lyuda96
lyuda96

Попробуйте куриный бургер, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

dasha89
dasha89

Готовила stout бургер с сочной говядиной первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

ulomoupo2004
ulomoupo2004

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Дария Плющенко
Дария Плющенко

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Владимирович Марианна
Владимирович Марианна

Спасибо тебе, yella77, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

larkov_94
larkov_94

Сегодня приготовила, получилось stout бургер с сочной говядиной не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Настенок Проснякова
Настенок Проснякова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Людочка Ягодка
Людочка Ягодка

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Калинина Таня
Калинина Таня

Первый раз делала stout бургер с сочной говядиной.
получилось то, что нужно!