Буррито мама

Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 267 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, для детей, на полдник.

Рецепт буррито мамы
Фото готового рецепта буррито мамы

Видео рецепт

Рецепт буррито мамы

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6
  • Калорий:  267 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Мексиканская
  • Повод:  На ужин, Для детей, На полдник

Ингредиенты

  • говяжий фарш — 900 г
  • луковица — 1/2 шт.
  • соус энчилада — 200 г
  • соль — 1 шт. (по вкусу)
  • молотый перец — 1 шт. (по вкусу)
  • чесночный порошок — 1 шт. (по вкусу)
  • жареные бобы — 780 г
  • тертый сыр чеддер — 3/4 стак.
  • лепешка тортия — 12 шт.
  • кинза — 1 шт.
  • сметана — 1 шт.
  • пико де гало — 1 шт.
  • гуакамоле — 1 шт.

Как приготовить

Обжариваем говяжий фарш вместе с мелко нарезанным лучком. Добавьте чеснок, тмин, молотый красный перец, майоран и соль.

Заправляем томатным соусом энчилада.

Рецепт буррито мамы

Добавьте немного воды, если это будет необходимо.

Рецепт буррито мамы

Достаем банку жареных бобов. Их можно найти в любом супермаркете.

Рецепт буррито мамы

Выкладываем бобовые в кастрюлю и нагреваем.

Рецепт буррито мамы

Трем сыр чеддер и...

Рецепт буррито мамы

...добавляем к бобам.

Рецепт буррито мамы

Тщательно перемешиваем.

Рецепт буррито мамы

Кладем порцию смеси бобов и сыра на лепешку.

Рецепт буррито мамы

Добавляем мясо. Так же можно положить внутрь сметану, гакамоле, маслины, зеленый перчик или помидоры.

Рецепт буррито мамы

Заворачиваем лепешку.

Рецепт буррито мамы

Сверху бурито можно полить соусом.

Рецепт буррито мамы

Посыпать тертым сыром.

Рецепт буррито мамы

Украсить веточками кинзы.

Рецепт буррито мамы

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить буррито салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

8 о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Курневич Алеся
Курневич Алеся

Спасибо, буду попробовать)))

olga99
olga99

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

zhuribeda_78
zhuribeda_78

Ну вообще я не люблю буррито мама, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

soklakova_97
soklakova_97

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Соня Пыляк
Соня Пыляк

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить буррито с филе. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Ксюха Балуева
Ксюха Балуева

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Силакова Дария
Силакова Дария

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

sintome1991
sintome1991

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!