Буррито салат
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 276 кКалл.
Совсем недавно у меня были гости и надо было пригтовить что-то на скорую руку. Так как я люблю все особенное, я очень быстро сбегала в магазин и сама того не ожидая, я накупила много ингредиентов для буррито. После этого я быстро начала соображать, что же мне с этим делать. По ходу своих мыслей я поняла, что это будет салат. Салат, который похож на буррито. Возможно вам будет интересен рецепт буррито мама, напишите, что думаете.
Рецепт буррито салат
Ингредиенты
- Авокадо 4 шт.
- Йогурт 120 г
- Кукуруза консервированая 300 г
- Лук-шалот 50 г
- Помидоры красные 500 г
- Фасоль белая в томатном соусе 400 г
- Соль 2 ч.л.
- Соус табаско красный 20 мл
- Чеснок головки 1½ шт.
Как приготовить
Сначала я мелкими кусочками нарезала помидоры, авокадо и лук шалот. *Надо сказать, что авокадо надо выбирать тщательно и прощупывать, чтобы не оказалось так, что ваш салат получился с кусочками безвкусной редьки.
Затем я добавила в миску сладкую кукурузу и бобы с чили. *По желанию бобы можно добавить с жидкостью, в которой они замочены, а можно ее сцедить. В моем рецепте я отделила бобы. **Так же если вы любите поострее нарежте буквально 4-5 небольших перчиков пепперони, они определенно добавят жару в ваш салат.
Затем сделала соус к салату. Смешала в блендере упаковку йогурта не менее 3%, соус табаско по вкусу, 2 зубчика чеснока и 3-4 перчика пепперони. Все это измельчила, посолила и попробовала. По скольку я люблю острую пищу соус получился в самый раз.
Салат можно кушать в 3-х вариантах: с соусом табаско, с домашней заправкой, которую мы и приготовили или же просто, слегка подсолив. Приятного аппетита ;)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вегетарианское буррито. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Сделали, но еще не пробовали!!
Вкусно как у мамы!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне буррито с мясом. Должно получиться вкусно!!!
Tatiana!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Tatiana, большое спасибо!
Спасибо Tatiana, ты меня спасла!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
буррито салат-это моя мечта!)))
Tatiana,:) очень аппетитное фото буррито салат
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду буррито салат.