Буррито с говядиной
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 468 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на природу, на полдник.
Это известное мексиканское блюдо можно предложить родным для перекуса в любое время суток, они вряд ли от него откажутся. Рецепт приготовления очень прост, а начинку можно компоновать по своему вкусу. Возможно вам будет интересен рецепт буррито с телятиной, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт буррито с говядиной
Один из вариантов фаст-фуда, мексиканское блюдо бурито, приготовить дома совсем не так сложно, как может показаться. Тонкая кукурузная или пшеничная лепешки и плюс к ней начинка по вашему вкусу и желанию, и вкусный соус. Предлагаю вам рецепт, который расскажет, как приготовить бурито с говядиной. Мясо для бурито можно приготовить заранее, а все остальные ингредиенты к начинке подготовить перед "сборкой" блюда.
Ингредиенты
- Говядина филе — 150 г
- Фасоль консервированная — 1 ст.л.
- Тортилья — 1 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Огурец — 1 шт. (небольшой)
- Корнишон маринованный — 2-3 шт.
- Листья салата — 2-3 шт.
- Сметана — 1,5-2 ст.л.
- Дижонская горчица — 1 ст.л.
- Соус сальса-верде — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1,5 ст.л.
Как приготовить
Говяжье филе нарезаем тонкими полосками. Можно замариновать в соевом соусе, а можно посолить и добавить пару капель соуса табаско. Перемешайте и пусть постоит минут 30.
Обжариваем говядину на растительном масле до готовности.
Приготовим соус. Для этого смешаем сметану, горчицу и соус сальса-верде.
Для бурито берем кукурузную или пшеничную лепешку, а за неимением таковой можно взять тонкий лаваш. Смазываем тортилью соусом и выкладываем на нее листья салата, мясо, нарезанные помидор и огурец. Корнишоны можно оставить целыми.
Добавляем консервированную фасоль и заворачиваем. Сначала подвернем нижний край лепешки, чтобы начинка не выпадала, а затем заворачиваем боковые края лепешки.
И можно перекусить. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить буррито острый. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Engedi, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом буррито с говядиной.
Столько восхищений от гостей!
Приготовила вкусно
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: буррито гриль с говядиной и черносливом, но теперь можно попробовать приготовить и буррито с говядиной.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Engedi, спасибо огромное за рецепт буррито с говядиной!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо! Беру в закладки.
Очень очень вкусно!
Делала буррито с говядиной накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Впервые делала буррито с говядиной.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать буррито с говядиной к домашнему празднику.
Выглядит очень аппетитно