Бургеры дома

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 1179 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.

Рецепт бургеров дома
Фото готового рецепта бургеров дома

Хочу показать вам, как приготовить бургеры дома. Их видов существует множество. Я в этот раз остановила выбор на чикенбургере. И делать мы будем не котлетку из фарша, а цельный кусочек грудки. Возможно вам будет интересен рецепт бургеров с котлетками из тунца и авокадо, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт бургеров дома

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  1179 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская
  • Повод:  На обед, На ужин, На скорую руку

Как видите, в данном случае начинка приготовлена из минимального набора ингредиентов. Но ваша фантазия здесь не ограничена: добавьте горчичный или чесночный соус, замените салат помидором или маринованным огурцом, добавьте бекон или жареное яйцо. Вы точно найдете для себя идеальный вариант, если будете экспериментировать.

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 1 шт. (филе около 200 г)
  • Соль, перец — По вкусу
  • Мука — 3 ст.л.
  • Кукурузная мука — 3 ст.л.
  • Яйца — 1 шт.
  • Булочки для бургеров — 2 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Салат зеленый — 1 Пучок
  • Масло растительное — 4 ст.л.

Как приготовить

Куриную грудку посолите, поперчите, по желанию немного отбейте. Окуните во взбитое яйцо.

Затем окуните курицу в смесь муки и отправьте на раскаленную сковороду с маслом. Жарьте до готовности с обеих сторон в общей сложности минут 10 на сильном огне.

Рецепт бургеров дома

Булочки разрежьте пополам. По желанию их можно подсушить на гриле или просто нагреть.

Рецепт бургеров дома

Смажьте булочки майонезом и выложите пластинки сыра, сверху положите курицу.

Рецепт бургеров дома

Сверху добавьте листья салата, накройте второй частью булочки и слегка прижмите. Все готово.

Рецепт бургеров дома

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольно-чечевичные бургеры. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

16 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Гирнинг Аня
Гирнинг Аня

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

budyakova_93
budyakova_93

Сделала бургеры дома, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Шашенкова Мила
Шашенкова Мила

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю сочные куриные бургеры realcooks.ru/zakuski/burgery/sochnye-kurinye-burgery.

Калинина Таня
Калинина Таня

Разумова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт бургеров дома!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

podaneva_70
podaneva_70

Разумова, большое спасибо!

Лара Родина
Лара Родина

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Таша Тащьян
Таша Тащьян

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

schelyvanova_87
schelyvanova_87

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Седунова Неля
Седунова Неля

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

cunelalee1972
cunelalee1972

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

kristina70
kristina70

Разумова, спасибо за новый вариант бургеров дома.
Нужно будет обязательно попробовать

marianna
marianna

Разумова, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

caraleso
caraleso

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

ofithacu1994
ofithacu1994

УУУХХХ вот это бургеры дома.
Супперрр…спасибо…

Зина Белогубова
Зина Белогубова

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

alisa80
alisa80

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня