Вегетарианское буррито

Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 647 кКалл. Рецепт вегетарианского буррито относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт вегетарианского буррито
Фото готового рецепта вегетарианского буррито

Рецепт вегетарианского буррито

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  647 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Мексиканская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сливочное масло 20 г
  • Шпинат 100 г
  • Тортильи 2 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Соус сальса 2 столовые ложки

Как приготовить

Разогрей сливочное масло в сковороде на среднем огне. Венчиком или вилкой взбей яйца в миске быстрыми движениями в итоге должна получиться легкая пенистая масса. Влей ее в сковороду, закинь туда шпинат и все перемешай. Поперчи и посоли. Готовь, помешивая, пока яйца не схватятся, около 2 минут.

На другой горячей сковороде подогрей тортильи (по 5 секунд с каждой стороны) или засунь их на 10 секунд в микроволновку. Выложи на тортильи то, что приготовил ранее, покрой сверху авокадо и томатной сальсой (готовится она просто: мелко нарежь помидор, 2 зубчика чеснока, перо зеленого лука, четверть небольшой белой луковицы и все перемешай). Сверни лепешку в трубочку и неси ее ко рту.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить буррито по-мексикански. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
anyusha81
anyusha81

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Русакова Инга
Русакова Инга

Первый раз делала вегетарианское буррито.
получилось то, что нужно!

yesad1989
yesad1989

Большое спасибо так вкусно

inga
inga

Усикова, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

paittise
paittise

Спасибо большое за замечательный рецепт вегетарианского буррито.

Казавчинская Лиля
Казавчинская Лиля

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

coner2002
coner2002

Спасибо за отличный рецепт!

yuska77
yuska77

буррито оригинальный готовила, а вот вегетарианское буррито - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Данилина Вика
Данилина Вика

Спасибо! Беру в закладки.

ulomoupo
ulomoupo

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

ulonomo
ulonomo

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

saitunem
saitunem

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

mongimati
mongimati

Усикова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

lacre1999
lacre1999

Усикова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.