Омлет с тыквой

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 431 кКалл.

Рецепт омлета с тыквой
Фото готового рецепта омлета с тыквой

Отличное блюдо на завтрак - омлет с тыквой. Рецепт очень простой, он не покажется сложным даже начинающим кулинарам. Тыкву можно использовать любого сорта. Возможно вам будет интересен рецепт омлета с мукой, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт омлета с тыквой

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  431 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Если вы любите завтракать омлетом, то этот рецепт омлета с тыквой поможет разнообразить ваше утреннее меню. Летом и осенью, когда тыквы на городе полно, этот омлет мы готовим постоянно - он и вкусный, и готовится очень просто, и нравится всем (даже детям). Рекомендую попробовать.

Ингредиенты

  • Тыква — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Сливочное масло — 50 г

Как приготовить

В мисочке смешайте одно яйцо, сметану и соль. Хорошенько взбейте вилочкой.

Добавьте второе яйцо и взбейте до однородности.

Рецепт омлета с тыквой

Кусочки тыквы обжарить на сливочном масле с обеих сторон до золотистости.

Рецепт омлета с тыквой

Посыпаем тертым сыром и заливаем яичной массой. Теперь либо готовим на среднем огне под крышкой, либо запекаем в духовке (15 минут при 190 градусах).

Рецепт омлета с тыквой

Омлет с тыквой готов.

Рецепт омлета с тыквой

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет в банке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
sevryukova_82
sevryukova_82

Прикольно, но сложновато для меня(

katarina81
katarina81

Спасибо за рецепт!

Рогалина Арина
Рогалина Арина

Я делала омлет с тыквой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

anted1980
anted1980

Очень, очень, очень вкусно!!!

Ищук Катарина
Ищук Катарина

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО белковый омлет.

goryachko_92
goryachko_92

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик омлета с тыквой больше стало.

Инна Карамлина
Инна Карамлина

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

yasya93
yasya93

Спасибо!
Отличный рецепт омлета с тыквой!

Кившик Анюша
Кившик Анюша

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Пенькова Гала
Пенькова Гала

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

agereldo
agereldo

Шикарный рецепт омлета с тыквой!
Приготовила мужу на день варенья!