Омлет со шпинатом
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 371 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, ужин. И все это мы будем на плите.
Вкусный и полезный завтрак из яиц и шпината - лучшее начало насыщенного дня, хотя такое блюдо вполне подойдет и для легкого ужина для правильного питания. Возможно вам будет интересен рецепт трехслойного омлета, напишите, что думаете.
Рецепт омлета со шпинатом
Ингредиенты
- 2 яйца
- 100 мл молока
- небольшой пучок шпината и рукколы
- 1 ст.л. сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
Шпинат с рукколой промыть, обсушить и нарвать руками на мелкие кусочки. На сковороде растопить сливочное масло, добавить ложку растительного масла и разогреть на среднем огне. Добавить в сковороду с маслами измельченные травы и обжарить их на небольшом огне в течение 10-15 секунд (не доводя до того, чтобы зелень пустила сок).
Яйца взболтать вилкой с солью и перцем, влить молоко и еще раз взболтать. Залить яичной смесью обжаренные травы, убавить огонь и накрыть крышкой. Готовить омлет со шпинатом и рукколой примерно 5 минут под крышкой на самом слабом огне.
Снять крышку, переложить готовый омлет на тарелку и подавать к столу горячим. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Спасибо еще раз ,Ася, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Яхууу)))наконец то закончила омлет со шпинатом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Ася, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт омлета по-мексикански, зашла к вам на страницу - теперь ещё и омлета со шпинатом придется готовить, у вас все так аппетитно.
Сегодня первый раз готовила омлет со шпинатом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо за рецептик омлета со шпинатом!!!
Муж был в восторге.
омлета со шпинатом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Приготовила!!!
Ася, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик омлета со шпинатом
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные омлет со шпинатом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо за рецепт
очень люблю омлет со шпинатом
Ася, спасибо за рецепт омлета со шпинатом! Обязательно приготовлю :)
Очень очень вкусно!
Делала омлет со шпинатом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю омлет со шпинатом
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Сегодня приготовила омлет со шпинатом,очень вкусно!
Ася ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Какая вкусняшка!