Запеченный омлет с ягодами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 2102 кКалл.
Этот рецепт я нашла в журнале "Вкусно и просто". Ранее я такого не видела и не делала и решила попробовать. Рецепт очень простой, продукты всем доступные, ягодами и фруктами можно "играть" как угодно. Сделав такой омлет к завтраку, поняла, что он приживется в моем доме надолго: нежный, сладкий, ванильный омлет, кисловатые ягоды малины и хрустящая корочка хлеба. Это очень-очень вкусно! Рекомендую всем! Также обращаюсь к мужчинам: сделайте такой завтрак в постель своим любимым женщинам к празднику - они будут в восторге, поверьте! Возможно вам будет интересен рецепт омлета на молоке, напишите, что думаете.
Рецепт запеченного омлета с ягодами
Ингредиенты
- хлеб - 6 шт.
- масло сливочное - 40 г
- малина - 100 г
- яйца куриные - 3 шт.
- молоко - 250 мл
- сахар - 60 г
- сахар ванильный - 1
Как приготовить
Разрезать хлеб на треугольники (если Вы используете хлеб другой формы, например, батон, то разрезать пополам)
Растопить в микроволновой печи сливочное масло (30 сек). Смазать каждый кусочек с двух сторон маслом, включая края. Выложить несколько кусков в форму для запекания таким образом, чтобы они "стояли", чередуя с ягодами.
Таким образом выложить весь хлеб и ягоды.
Яйца растереть с сахаром (50 г)
Добавить молоко и венчиком немного взбить, добавить ванильный сахар.
Залить хлеб яичной смесью. Посыпать сверху горстью сахара.
Отправить в духовку. Выпекать 20 минут при 150 градусах, 10 минут при 180 градусах. Омлет должен схватиться, а выступающие корочки хлеба подрумяниться.
Достать из духовки, присыпать сахарной пудрой. Подавать теплым. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить трехслойный омлет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Рецепт омлета с колбасой.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Это не запеченный омлет с ягодами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.