Рулет mинутка без выпечки

Рецепт рулета mинутка без выпечки

• Общее время:  20 мин
• Рецепт на:  8 порций
• Калорий:  347 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Авторская
• Повод:  На завтрак, Для детей, На десерт, На праздничный стол, На скорую руку

Я всегда считала, что рулетики - это самая простая и быстрая в приготовлении выпечка, ну а если готовить рулет "Mинутка" без выпечки в домашних условиях по этому рецепту, то вы вообще потратите всего пару минут на это угощение. И лично мне такой рулет по вкусу нравится даже больше, чем приготовленный в духовке, а с начинкой вы можете, как всегда, поэкспериментировать. В этом рецепте приготовления рулета "Mинутка" без выпечки нет никаких ограничений, ведь вы можете создавать здесь свои особые сочетания вкусов, добавляя в основу, например ром или амаретто и придумывая различные наполнители. В общем, экспериментируйте и каждый раз готовьте рулет "Mинутка" без выпечки в домашних условиях по новому, тем более, это не займет у вас много времени.

Ингредиенты

• Печенье галетное несоленое — 100 г
• Жидкость — 70 мл (вода или вода+ром)
• Какао порошок — 2 ст.л.
• Масло сливочное — 50 г
• Сахарная пудра — 2 ст.л.
• Кокосовая стружка — 40 г

Как приготовить

Для начала нам нужно приготовить основу для рулета, поэтому мы выкладываем печенье в чашу блендера и измельчаем его до состояния крошки.

Затем добавляем к измельченному печенью какао и вливаем жидкость, если готовите для детей, то можно использовать обычную воду, ну а если для себя, то добавьте к воде немного рома или амеретто, получиться восхитительно. Итак, перемешиваем все ингредиенты, в итоге у нас должно получиться мягкое и эластичное тесто.

Для крема выкладываем в чашу блендера сливочное масло, кокосовую стружку и сахарную пудру. Включаем блендер и перемешиваем все до однородного состояния.

Теперь выкладываем тесто на бумагу для выпечки и раскатываем его в прямоугольный пласт.

Смазываем основу нашего рулета приготовленным кремом.

Аккуратно сворачиваем рулет, приподнимая край бумаги для выпечки.

В принципе наш рулет уже сейчас готов к употреблению, но если позволяет время, положите его на часик в холодильник. Приятного всем аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет баунти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.