Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 803 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: ланч, обед, пикник, полдник, ужин.
Шаурма или шаверма? Если вы ломаете голову как же правильно перестаньте ломать! Оба слова подходят, имеют одно значение. Например, шаверма прижилась в культурной столице. Однако, в словаре вы встретите только шаурму. Место рождения шаурмы Османская империя. Отсюда и разнообразие названий. Тут тебе и турецкий кебаб, и арабский донар, и греческая гирос пита. Возможно вам будет интересен рецепт домашней шаурмы с курицей в лаваше, напишите, что думаете.
Мелко порубите чеснок. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла. Выложите курицу. Добавьте половину чеснока. Жарьте филе, переворачивая в течение 7-9 мин до готовности. Посолите, поперчите. Немного остудите курицу.
Мелко порубите укроп и петрушку. В глубокой миске соедините сметану, укроп, петрушку, вторую половину чеснока и горчицу. Перемешайте. Мелко нашинкуйте капусту. Морковь натрите на крупной терке. В глубокой миске соедините капусту, морковь и половину соуса. Перемешайте. Посолите по вкусу.
Помидоры нарежьте колечками. Огурцы нарежьте соломкой. Лаваш разрежьте пополам. На ту часть лаваша, что ближе к вам, выложите курицу, капусту, помидоры и огурцы. Полейте соусом.
Подверните лаваш с боков. Заверните шаурму полностью. Оберните каждую фольгой, плотно закрутив с концов. Разогрейте сухую сковороду. Выложите шаурму в фольге на сковороду. Прогревайте по 1-2 мин с каждой стороны. Лаваш прожарится, начинка прогреется. Подавайте сразу же в фольге, чтобы было удобно разворачивать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашнюю шаурму с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Здравствуйте seladl!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить шаурму домашнюю с курицей. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Я сделаю на Новый год!
Очень хороший вариант домашней шаурмы с курицей, свежими овощами и сметанным соусом в тонком лаваше. Вкусно!
Супер все получилось
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо за рецепт домашней шаурмы с курицей, свежими овощами и сметанным соусом в тонком лаваше, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Vkysno, spasibo.